By 植田秋良 on 2022/08/10 18:16

 

本日8月10日、

鹿児島全共（10月）の北海道最終選抜会が行われました。

 

 

全道各地から【種牛の部】の素晴らしい牛達が揃いまして、

どの牛が選ばれてもおかしくないほどでした。

（※【肉牛の部】肥育の6～8区は結果発表のみ）

 

 

その中でも、やはり代表に選ばれた牛は

どの牛も、どこを見ても素晴らしいとしか

言いようがありませんでした。

 

 

特に十勝の方々の牛達が素晴らしく、

なんと、なんと、

ほぼ全ての区において代表に選ばれる

という快挙を果たしました。

 

 

代表に選ばれた牛の血統（1代祖）は、

 

ジェネティクス北海道さん所有の

勝早桜5や梅栄福、美津利奈、

英貞（勝早桜5－百合茂－安糸福）、

勝美糸（美津照重－勝忠平－金幸））、

 

十勝家畜人工授精所さん所有の

花国安福、奈津百合55、勝平1、

 

などでした。

 

代表に選ばれた方は

本当におめでとうございます！

 

また、惜しくも選ばれなかった方も

本当にお疲れさまでした！

 

2か月後の鹿児島では

北海道の皆さんが一丸となって

良い成績を残すことができるよう

祈っております！！

 

 

≪結果≫

（※血統と生年月日のみといたします。ご了承ください。）

 

【第1区　若雄】Read More »

By 植田秋良 on 2022/08/05 15:05

 

8月3～4日の2日間、

南北海道肉牛市場が開催されました。

 

上場頭数は1,536頭でした（素牛のみの頭数）。

 

※1日目メス337頭、去502頭

※2日目メス295頭、去402頭

 

主な種雄牛は以下の通りでした（上場頭数が多い上位10頭）。

 

福之姫　　 ２５７頭（メス１０９頭、去１４８頭）

勝早桜５　 １７６頭（メス７７頭、去９９頭）

若百合　　　 ８９頭（メス３７頭、去５２頭）

美国桜　　　 ６７頭（メス２５頭、去４２頭）

百合白清２ 　６７頭（メス１４頭、去５３頭）

鈴音　　　　 ５８頭（メス２５頭、去３３頭）

知恵久　　　 ５４頭（メス２８頭、去２６頭）

諒太郎　　　 ４５頭（メス２２頭、去２３頭）

美国白清　　 ４３頭（メス１７頭、去２６頭）

豊奨菊　　　 ４２頭（メス２２頭、去２０頭）

 

平均価格は以下の通りでした（税込価格）。　 Read More »

By 植田秋良 on 2022/07/29 11:16

 

7月6～7日に開催されました

南北海道肉牛市場の結果について、

参考までに販売金額上位10位の

１種雄牛別、２母方祖父別の結果を

お知らせいたします（税抜価格）。

 

 

 

何かの参考になりましたら幸いです。

By 植田秋良 on 2022/07/21 10:07

 

あらためまして

北海道（道央、道南、道北、オホーツク）、関西、中国地方を

担当しております植田です。

 

さて、

先日、A農場さん（本州）にお伺いしました。

 

A農場さんは、昨年に牛舎を建てられました。

 

 

その牛舎は木造で、程よく日光が入り、

（屋根は３：１の割合で透明ポリカを採用）

 

 

換気も良好でした。

（風通しが良い場所、換気扇の設置、空気が上に抜ける構造、

牛舎側面は巻き上げカーテン）

 

 

牛床管理は、できるだけ床出しをしない方式を採用。

（かさ上げ式発酵牛床のような感じです）

 

特に春から秋にかけては、ほとんど何もしておりません。

 

上の写真のように牛床は程よく乾いており、

臭気は少なく、牛は気持ちよく横臥していました。

（この時、床の高さは約40㎝ほどでした。）

 

 

また、牛舎の周りにはパドックが設けられていました。

 

そこには繁殖牛と授乳中の哺育牛が

のんびりと過ごしていて、

何とも微笑ましい光景でした。

 

とても良い環境ですね！

 

A農場さんは、この牛舎を建てたことにより、

作業効率の向上や省力化、牛の品質向上など

に繋がったと感じておられます。

 

私はA農場さんだからこそ、

この牛舎を建てただけでなく、

上手に活用し、

効率よく牛の管理を充実させているものだと

思いました。

 

Ａ農場さんの、

今後のご活躍、ご発展をお祈りしています！

 

 

 

By 植田秋良 on 2022/07/08 16:30

 

7月6～7日の2日間、

南北海道肉牛市場が開催されました。

 

上場頭数は1,663頭でした（素牛のみの頭数）。

 

※1日目メス352頭、去493頭

※2日目メス317頭、去501頭

 

主な種雄牛は以下の通りでした（上場頭数が多い上位10頭）。

 

福之姫　　 ２９３頭（メス１１５頭、去１７８頭）

勝早桜５　 １６８頭（メス７４頭、去９４頭）

百合白清２ １０９頭（メス３２頭、去７７頭）

美国桜　　　 ８１頭（メス３２頭、去４９頭）

若百合　　　 ７０頭（メス２７頭、去４３頭）

紀多福　　　 ６９頭（メス２６頭、去４３頭）

愛之国　　　 ６１頭（メス３３頭、去２８頭）

諒太郎　　　 ５３頭（メス２４頭、去２９頭）

鈴音　　　　 ５１頭（メス２３頭、去２８頭）

知恵久　　　 ４５頭（メス１８頭、去２７頭）

 

平均価格は以下の通りでした（税込価格）Read More »

By 植田秋良 on 2022/06/28 17:14

 

北海道の、

とある地区の美牛コンテストならぬ共進会に

足を運びました。

 

この地区は母牛の改良が早いだけでなく、

飼養管理技術がしっかりしていて、

子牛は素牛市場でも高い評価を得ています。

 

さて、今回の出品牛の中には

鹿児島全共に出品する北海道代表候補牛も

数頭いました。

（8月に北海道代表牛が決定）

 

出品牛は粒ぞろいで、

地区の共進会とは思えないほどレベルが

高かったです。

 

中でも入賞した牛は、

体の深み、体高、前駆や後躯の肉付き、

背線、皮膚、乳房（経産牛）など、

「素晴らしい！」

の一言しか言葉が出ないほどでした！

 

良い牛ばかりで、

とても勉強になっただけでなく、

あらためて10月に鹿児島で行われる全共が

楽しみになりました。

 

あと3か月ちょっとです。

 

5年に1度の祭典、

とても楽しみですね！

 

 

※各部の入賞牛です（いずれもメス）。

 

若百合－美国桜－安福久　10.9か月

 

勝美糸－勝早桜5－隆之国　11.5か月

 

安福久－平茂晴－勝忠平　15.7か月

 

勝早桜5－美国桜－百合茂　26.2か月

 

勝早桜5－光平照－百合茂　67.7か月

By 植田秋良 on 2022/06/14 15:54

 

とある農場さんにお伺いしました。

農場さんでは約半年前より乾乳牛舎にて

発酵牛床（かさ上げ式）を上手に活用されています。

 

さて、このほど新しくできた育成牛舎においても

発酵牛床（かさ上げ式）の活用を始めました。

 

 

土台に自家産の中熟堆肥を30㎝ほど敷き、

牛が入った後はオガクズの投入とロータリーによる撹拌を

実施しています。

 

1か月がたった今では、牛床の高さが50㎝ほどになり、

牛床だけでなく牛の状態もとても良好です。

 

（温度は40℃近くありました。

　私はこのぐらいの温度がベストと考えています。

　それは牛の腸内環境と同じで多種多様な微生物が生息でき、

微生物バランスが安定すると考えているからです。

　ただ、冬は中々厳しいですが・・・）

 

 

ちょうど、お伺いした時に牛床のメンテナンスを

実施されていました。

 

それでは少し紹介いたします。

 

まずはメンテナンス前の状態です。

まだこのままでも良いぐらいですが、

農場さんでは常に牛体をきれいに保ちたいという考えがあります。

牛に対する愛情を感じます。素晴らしいですね！

 

 

次にオガクズを薄く敷きます。

高くなった牛床の水分を低くして、

発酵に適した水分状態（65～70％未満）に保つためです。

（もちろん牛体の汚れも回避できます）

 

 

その後、ロータリーをかけます。

 

 

深さは約30㎝ほどです。

 

 

ロータリーをかけることにより、

ふん尿とオガクズが均一に混ざるだけでなく、

牛床の通気を良くしたり（一時的ではありますが）、

牛床を平らに（整地）するという利点が生まれます。

 

発酵牛床にとって撹拌作業は手間のかかることですが、

前述したように多くのメリットがあると考えています。

 

 

出来上がりは

「しっとりフカフカ」な状態になりまして、

牛にとっても牛床にとっても快適なベッドになります。

（もちろん微生物にとってもです！）

 

 

また、様子を見にお伺いしたいと思っています。Read More »

By 植田秋良 on 2022/06/10 13:10

 

6月8～9日の2日間、

南北海道肉牛市場が開催されました。

 

上場頭数は1,870頭でした（素牛のみの頭数）。

 

※1日目メス410頭、去598頭

※2日目メス363頭、去499頭

 

主な種雄牛は以下の通りでした（上場頭数が多い上位10頭）。

 

福之姫　　 ３０１頭（メス１２３頭、去１７８頭）

勝早桜５　 ２４６頭（メス１０３頭、去１４３頭）

美国桜　　 １１７頭（メス４１頭、去７６頭）

百合白清２ 　８８頭（メス２２頭、去６６頭）

若百合　　　 ８５頭（メス３１頭、去５４頭）

鈴音　　　　 ６９頭（メス２６頭、去４３頭）

諒太郎　　　 ６４頭（メス３５頭、去２９頭）

知恵久　　　 ５９頭（メス３２頭、去２７頭）

紀多福　　　 ５８頭（メス２６頭、去３２頭）

美津照重　　 ５２頭（メス１９頭、去３３頭）

 

平均価格は以下の通りでした（税込価格）Read More »

By 植田秋良 on 2022/05/30 17:18

 

とある農場さんにお伺いしました。

 

春が過ぎ、

徐々に暖かくなっている今日この頃です。

 

牛舎ではミスト（霧噴出装置）が稼働していました。

 

 

そのため、牛舎内は涼しくさわやかで

牛さんもとても快適そうな印象を受けました。

 

 

農場主さんにお話をお伺いしますと、

ミストを稼働する時期は例年5月頃からとのことでした。

 

早めの時期から稼働させることにより、

本格的に暑くなる時期の牛さんへの負担を

少しでも減らすことができるそうです。

 

稼働時間は

朝から夕方までの日中のみとなっています。

 

稼働は5分ごとに1分間行い、間欠になっています。

 

真夏の時期や高温時には

稼働時間や間欠時間を変えているようですが、

どんなに暑くても夜通し稼働させることはないそうです。

 

それは牛舎内が高温多湿になってしまうことにより、

逆に寝苦しくなり牛さんが不快に感じてしまうからです。

 

 

暑熱対策はいろいろとありますが、

早めの対策が重要なポイントの一つと言えますね！

 

以上、ミストのご紹介でした！

By 植田秋良 on 2022/05/26 9:04

 

とある農場さんにお伺いしました。

 

 

農場さんには、これまで何度かお伺いしましたが、

あらためて感じたことがありました。

 

 

それは

“牛への愛情（やさしさ）の大切さ”

です。

 

 

この農場さんの人柄や経営の考え方（理念）、

そして、牛に対する接し方（もちろん人にも）を通し、

その大切さを再認識いたしました。

 

どの牛も農場主さんに、とてもなついています。

そして、落ち着いています。

 

やはりこの農場さんは

良い牛をつくられています。

 

ご本人は、まだまだ課題が多いと

おっしゃっていますが、

私は更にまた、良い牛をつくられると確信しています。

 

 

 

農場さんの今後益々のご発展を祈っています！