投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/09/14 16:30

 

先週、南北海道肉牛市場が開催されました（※１日目のみ開催）。

1日目は台風21号の影響で停電した為、

6時間遅れの16時頃から開始し、F1のセリは行われませんでした。

2日目は北海道胆振東部地震により延期となり、

来月に10月分とまとめて開催されることとなりました。

 

それでは1日目のみの結果をお知らせいたします。

上場頭数はメス325頭、去489頭（素牛のみの頭数）。

平均価格は以下の通りでした（税込価格）。　

メス　727,142円（前月716,822円、前々724,720月）

去勢　807,397円（前月825,158円、前々月800,202円）

先月よりメス約1万高、去勢は約2万安でした。

主な種雄牛は以下の通りです。（※頭数は2日分です。）

勝早桜５　321頭、美津照重　136頭、幸紀雄　136頭、

美国桜　134頭、第1花藤　104頭、花国安福　79頭、

諒太郎　57頭、隆之国　48頭、など

 

台風の影響なのか、やや購買者が少ないように感じましたが、

価格にどれほど影響していたのかはわかりません。

全体的に価格が落ちていて、去勢トップで100数万円が

20頭もいなかったようです。

メスは安福久の次に、美国桜が高かったです。

それでは参考までに数頭ですが取引された牛を載せます（セリ価格）。

 

【去勢】

勝早桜5－安福久－百合茂251日齢362詳細...

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/08/31 11:16

 

日高地方のM農場さん（和牛一貫）にお伺いしたところ、

とんでもないモリモリのすごい牛に出会いました。

写真ではなかなか実物の凄さを伝えることが難しいですが、

まずは写真をご覧ください。

 

 

 

 

 

去勢　H２８年５月生まれ　まもなく２８か月齢

北平安－美国桜－百合茂

横から、上から、後ろからどこから見ても

モリモリで割れまくっています。

Mさんもここまでの状態の牛は初めてのこととのことです。

血統からみてもサシが入っていないわけがありません。

特にお尻のプリモリ具合（お尻が割れている！？）が

半端じゃありません！

Mさん曰く、

年末のどれかの共励会には出したいとのことです。

 

早くも年末が待ち遠しい今日この頃です！

 

乞うご期待！！

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/08/27 16:34

 

先日、H農場さん（和牛繁殖40頭）を訪問しました。

H農場さんは約6年前に発酵床牛舎を新築しました。

子牛、繁殖牛、発酵床の状態とも抜群に良い状態です。

訪問した時の気温は約22℃ありました。

発酵床は適度な湿り気でフカフカな状態です。

発酵床の温度（約30㎝深部）は約34℃ありました。

気温より10℃以上も高いので牛がその熱さを嫌い、

発酵床で寝ていない牛が増えているのではないかと思いましたが、

全く問題なく寝ているとのことでした。

ちなみに発酵床牛舎に居る牛は年中、外の広い放牧地（運動場）に

自由に牛舎と行き来できます。

発酵床開始から約6年経ち、

発酵床の状態は臭気、色、牛舎内の雰囲気、牛の状態など

を見てわかるように『熟成』していると思われます。

H農場さんの日々の管理の賜物ですね！

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/08/06 10:03

 

８月１～２日の２日間、南北海道肉牛市場が開催されました。

上場頭数は２日間で1,508頭（メス616頭、去892頭、素牛のみ）。

平均価格は以下の通りでした（税込価格）。　

メス　716,822円（前月724,720円、前々月733,726円）

去勢　825,158円（前月800,202円、前々月804,252円）

先月よりメス約1万安、去勢は約2万高でした。

主な種雄牛は以下の通りです。

勝早桜５　321頭、美津照重　136頭、幸紀雄　136頭、

美国桜　134頭、第1花藤　104頭、花国安福　79頭、

諒太郎　57頭、隆之国　48頭、など

 

今回はほんの少ししか見学できなかったのですが、

傾向は前月と似た様な状況のようでした。

去勢の平均は上がりましたが高くて80万円台が多く、

100万以上は少なかったとのことでした。

それでは参考までに数頭ですが取引された牛を載せます（セリ価格）。

 

【去勢】

美津百合－安福久－勝忠平230日齢320㎏ 870,000円

勝早桜5－茂洋－福之国235日齢335㎏ 815,000円

幸紀雄－美津照重－平茂晴　249日齢313㎏ 776,000円

 

続いてF１の結果もお知らせします。

上場頭数は詳細...

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/07/17 16:48

 

先日、帯広にて開催されました国際農業機械展に行って来ました。

開会セレモニーでは自動運転のトラクターが行進しました。

実際に畑で見られるのはそう遠くないかもしれません。

自動と言えば・・・酪農関係では今回の目玉の一つ、

最新機種の搾乳ロボットが展示されていました（３社）。

メーカーごとの特徴はここでは割愛いたしますが、

共通していたポイントは

より正確かつスピーディーに搾乳することで

ロスを減らし、搾乳回数を上げることに

取り組まれていることでした。

 

 

間違いなく今後もどんどん進化していくと思われますが、

どこまで進化していくのが楽しみですね！

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/07/11 11:22

 

とある酪農家さん（搾乳牛120頭規模）にお伺いしました。

泌乳牛はフリーストール牛舎と発酵床牛舎（治療牛など）で

飼養しています。

先日、大腸菌の乳房炎が数頭発生したので、

発酵床をきれいな（乾燥）状態にする為、

慌てて発酵床の床換え（上部３０ｃｍほど）を実施して、

バークを敷材として投入したとのことです。

すると・・・

更に大腸菌の乳房炎が増えてしまいました。

そうなった原因として考えられることは、

バークを敷いて見た目はきれいになりましたが、

おそらくバーク中の大腸菌群が多いことと、

そもそも発酵が安定している発酵床を換えてしまい

牛床の環境が大きく変わったことが挙げられます。

 

その酪農家さんはその後すぐに発酵床へ戻し堆肥を

投入し、大腸菌の乳房炎は嘘のように治まったとのことでした。

（※今回の話ではエサの事は触れていませんが、

もちろん重要な要素であることは間違いありません。）

 

発酵床の不思議なところですね～！

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/07/06 14:27

 

７月４～５日の２日間、南北海道肉牛市場が開催されました。

上場頭数は２日間で1,568頭（メス591頭、去977頭、素牛のみ）。

平均価格は以下の通りでした（税込価格）。　

メス　724,720円（前月733,726円、前々月738,300円）

去勢　800,202円（前月804,252円、前々月826,504円）

先月よりメス9千円安、去勢は4千円安でした。

主な種雄牛は以下の通りです。

勝早桜５　316頭、幸紀雄　150頭、美国桜　149頭、

美津照重　142頭、第1花藤　101頭、花国安福　98頭、

諒太郎　73頭、隆之国　51頭、など

 

傾向は、先月同様に去勢上物の値段が伸びず、

以前は100万円以上していたような牛で８０～９０万円台

といった状況でした。

メスの割高も変わっていませんでした。

それでは参考までに高額で取引された牛を載せます（セリ価格）。

【メス】

百合茂－安福久－平茂勝　296日齢323㎏ 3,400,000円ET

　※母（ななみ）は全道育種価元1位　H30年2位　全兄A5-12

諒太郎－安福久－平茂晴　283日齢316㎏ 915,000円

諒太郎－百合茂－安福久　304日齢292㎏ 819,000円

 

【去勢】詳細...

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/06/29 14:09

 

とある農場さん（和牛繁殖一貫）にお伺いしました。

下の写真は授乳中の仔牛（親付け哺育）のみが

入ることのできるスペースです。

常時10頭ほどがいるようですが、

その頭数分の幅の飼槽が備えられています。

以前は飼槽の幅が狭く、

一度に全ての牛が並ぶことができませんでしたが

牛が交代交代でエサを食べているのを見て

問題視していませんでした。

 

しかし、とあるコンサルタントの先生のアドバイスで

飼槽を増やしたところ、

牛が一斉に並ぶことができた結果、

エサ（スタータ、粗飼料）の食い込みが

上がったとのことでした！

 

すぐできそうで、

なかなかできないことですよね！

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/06/29 13:44

 

とある農場さんと電話でお話した時に

育成牛（和牛５～６か月齢頃）の下痢で

困っているということを仰っていました。

よくよく話を伺うと、必ず同じ場所（牛房）で下痢が

起きるとのことでした。

その場所に何かがあるか、

（水槽や飼槽、牛床などが病巣になっているのか・・・）

その場所に移る時期に何かがあるのか・・・・

（食餌性か？何か？）

 

後日、現場へ伺いました。

早速見てみるととても綺麗な環境で何の問題もなさそうです。

しかし・・・・

？

壁をよく見ると発砲型の吹付断熱材（硬質ウレタン）

が思いっきりはげているところを発見！

農場主さんに伺うと

『牛がかじるんだよね～』

・・・

おそらくこれが原因だと思われます。

通常はこのようになっています。

 

現場に行ってみないと

本当にわからないことがありますね～！

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/06/11 11:48

 

６月６～７日の２日間、南北海道肉牛市場が開催されました。

上場頭数は２日間で1,747頭（メス689頭、去1,058頭、素牛のみ）。

平均価格は以下の通りでした（税込価格）。　

メス　733,726円（前月738,300円、前々月728,890円）

去勢　804,252円（前月826,504円、前々月825,221円）

先月よりメスは横ばい、去勢は2万安でした。

主な種雄牛は以下の通りです。

勝早桜５　373頭、美津照重　188頭、幸紀雄　179頭、

美国桜　161頭、花国安福　98頭、第1花藤　98頭、

諒太郎　68頭、隆之国　64頭、など

 

傾向は、相変わらずメスの引き合いが強い反面、

一部を除いて去勢の上物の値段が伸びませんでした。

久母体の去勢であっても７０～８０万円台も

しばしば見られました。

 

それでは参考までに高額で取引された牛を載せます（セリ価格）。

【メス】

勝乃幸－安福久－平茂勝　310日齢315㎏ 1,040,000円

安福久－勝忠平－安平　303日齢305㎏ 984,000円

百合白清2－勝忠平－平茂晴　327日齢311㎏ 919,000円

 

【去勢】

百合茂－安福久－神高福269日齢328㎏ 1,300,000円※

詳細...