自然環境の調和を保ちつつ地球に優しい持続的農業を提案します。

Author: 中紙育朗 Created: 2016/04/01 13:37
沖縄と鹿児島離島を担当することになりました。よろしくお願いします。

By 中紙育朗 on 2019/09/12 13:23

 

 

皆さま、こんにちは!!

 

今日は、結果を書きたいと思います。

 

 

 

金賞  鹿児島県   ㈱宮路ファーム    様

 

華春福ー隆之国ー安福久    29ヶ月齢   枝重 565.9キロ   BMS 12

ロース芯 117.0㎠     バラ厚  10.5㎝   枝肉単価 10,000円

 

 

 

 

 

銀賞1席     長崎県

百合幸ー安福久ー平茂晴   29ヶ月齢   枝重  568.4キロ  BMS  12

ロース芯  110.0㎠    バラ厚  9.3㎝    枝肉単価  6,000円

   

 

 

 

銀賞2席   鹿児島県

直太郎ー安福久ー平茂勝    29ヶ月齢  枝重  569.3キロ  BMS  12

ロース芯   97.0㎠     バラ厚  9.5㎝    枝肉単価   5,500円

 

 

 

 

銀賞3席    熊本県

芳之国ー安福久ー勝忠平   29ヶ月齢  枝重  564.0キロ   BMS 12

ロース芯   109.0㎠    バラ厚  9.5㎝    枝肉単価   5,000円

 

 

写真で見るのと、実際に現場で見るのでは少し違って見えるかと思いますが、、、

 

 

受賞者の皆さま、おめでとうございます(*^^*)

 

全て書きたかったのですが、長くなってしまうので、

 

また次回書きたいと思います。

 

 

By 中紙育朗 on 2019/09/11 13:43

 

 

皆さま、こんにちは!!

 

先週の7日(土)に開催されました

 

第43回 九州管内系統和牛枝肉共励会について、書きたいと思います。

 

 

 

 

 

 

9月4日、岩本部長のブログで、すっかり僕のヤマシイ気持ちを

 

読み取られてしまいましが・・・

 

 

 

ナカースー楽しいです

 

 

さて、この九州管内系統和牛は九州・沖縄の各県から17頭出品され合計136頭

 

で競われました。

 

ほとんどの牛が黒毛和種の去勢なのですが、そのうち黒毛のメスは6頭

 

褐色のメスが1頭いました。

 

昨年も書きましたが、着体重が870キロ以下という決まりがあり、

 

そこがとても難しい点だと思います。

 

超えてしまいそうな牛の場合、エサを減らす調節をされたのではないかと

 

思います。

 

出品された農家の皆さま、またその農場で働く皆さま、お疲れ様でした。

 

 

個人賞の前に、団体賞の発表をしたいと思います。

 

 

団体優秀賞は、鹿児島県でした。

 

平均BMS 11.5     平均枝重  534.0キロ

 

個人では、金賞、銀賞2席、銅賞と3つを獲得。

 

今年で4連覇になりました。

 

凄いですよね。

 

 

熊本県も平均BMSが11.2とかなり高いと思いました。

 

 

個人賞については、また次回書きます。

 

よろしくお願いします。

 

 

By 中紙育朗 on 2019/08/29 6:56

 

 

皆さま、こんにちは!!

 

僕の担当させて頂いている地域(鹿児島本島・離島・宮崎・沖縄地区)では

 

ひと言で暑さと言っても条件が変わってきますので、いろいろな暑熱対策が

 

されています。

 

また屋根の素材もさまざまですので、それに合わた対策が大切になってくると

 

思います。

 

今回はおおまかではありますが、僕がいまみている暑さ対策で良いと感じた事を

 

書きたいと思います。

 

 

 

鹿児島本島・宮崎での僕のおススメ対策は、屋根から水を流してあげる方法です。

 

 

とても見えにくいかと思いますが、こちらの農家さんでは川からポンプで水を汲み上げ

 

園芸用の散水ホースを屋根に乗せて水を流しています。

 

具体的な数字はないのですが、牛舎の外と中では明らかに差があり

 

とても涼しく感じました。

 

日差し避けがあったのも、良かったからだと思います。

 

 

牛の体表にミスト+風でもいいのかもしれませんが

 

「逆に牛舎内が蒸し暑くなった気がする」との声をお聞きします。

 

ある鹿児島の農家さんはミストは気温が30度以下までだと思うと言われていました。

 

 

 

 

日差しが強くなってくる沖縄や鹿児島離島地区では、屋根をペンキで白く塗る、

 

屋根の内側にベニヤ板をつけてしまう方法がおススメです。

 

沖縄では屋根も柱もすべてコンクリート作りの牛舎もありますので、

 

その場合を除き、畜産ナミイタ(塩ビ)や金属で出来た屋根や壁などは

 

良いと思います。

 

特に、金属で出来た素材の物は、熱も吸収しやすく放熱性が良いので

 

牛舎内はとても熱くなります。

 

牛の熱中症になる確率も高いと思いますので、是非試して頂きたいと思います。

 

 

 

 

最後にどの地域にでも

 

扇風機と新鮮な水を飲ませてあげる事が、とても大切になりますので

 

よろしくお願いします。

 

何かの参考になりましたら幸いです。

 

 

By 中紙育朗 on 2019/08/24 6:44

 

 

皆さま、こんにちは!!

 

先日まで2日間行われました、種子島子牛セリについて書きたいと思います。

 

 

 

出場頭数(欠場牛を含む)

 

去   316頭       メス    219頭        合計頭数   535頭

 

平均価格(税込み)

 

去   74.5万     メス    61.6万       合計平均   69.4万

                                 前回比   - 3.7万

 

 

8月に入り枝肉相場が下がっていますので、その影響で子牛の平均価格も

 

下げたと思われます。

 

全体的な牛の印象ですが、暑さが厳しい中にも関わらず、種子島らしく良い牛

 

が多かったと僕は思いました。

 

暑さが続くかと思いますので、新鮮な水を飲ませてあげたり、扇風機の台数を

 

増やされるなど暑さ対策をして頂ければと思います。

 

よろしくお願い致します。

 

 

種雄牛別出場頭数(上位10)※欠場牛を含む

 

華春福     102頭

美国桜      73頭

幸紀雄      63頭

諒太郎      53頭

直太郎      40頭

秀幸福      35頭

実有貴      28頭

喜亀忠      24頭

隆之国      18頭

若百合      11頭

 

 

高値だった去勢の結果を書きたいと思います。

 

 

紀多福ー安福久ー平茂勝ー忠福   237日  258キロ  105.6万(セリ価格)

 

 

紀多福ー安福久ー勝忠平ー金幸   218日   251キロ    100.0万

 

幸紀雄ー安福久ー平茂勝ー金幸   260日   273キロ     99.0万

 

華春福ー安福久ー百合茂ー糸福(鹿) 254日  259キロ     96.0万

 

華春福ー安福久ー金幸ー安平照   255日   266キロ     93.4万

 

幸紀雄ー安福久ー百合茂ー安平   258日   251キロ     92.6万

 

華春福ー安福久ー金幸ー神高福   223日   284キロ     90.0万

 

 

最後に僕の好みだった牛を書きたいと思います。

 

実有貴ー安福久ー勝忠平ー安平   235日   294キロ    84.1万

 

 

 

 

何かの参考になりましたら幸いです。

 

 

By 中紙育朗 on 2019/08/18 21:14

 

皆さま、こんにちは!!

 

今月6日(火)に行われました、与論島の共進会に行かせて頂きました。

 

台風の影響により開催が心配されましたが、無事開催されました。

 

 

 

 

第1部   10カ月齢~14ヶ月齢      出場頭数    16頭

 

第2部   15ヶ月齢~21ヶ月齢      出場頭数    12頭

 

で競われました。

 

早速ですが、結果を書いて行きます。

 

 

 

第1部  

 

1席    諒太郎ー華春福ー金幸     体高 125.2㎝   体重  411キロ

 

 

2席   諒太郎ー百合茂ー金幸      体高  126.4㎝   体重 412キロ

 

3席   幸紀雄ー華春福ー安平吉    体高  125.2㎝   体重  408キロ

 

 

続いて第2部になります。

 

1席    諒太郎ー美国桜ー百合茂   体高  127.0㎝   体重  453キロ

 

 

2席   秀幸福ー忠茂勝ー金幸     体高 128.0㎝    体重  452キロ

 

3席   茂勝朗ー華春福ー勝忠平    体高 128.0㎝   体重  418キロ

 

 

 

グランドチャンピオンは

 

 

第2部で1席だった、諒太郎ー美国桜ー百合茂でした。

 

こちらの農家さんは、昨年もグランドチャンピオンを獲っておりますので、

 

2連覇になります。

 

皆さま、おめでとうございます(*^^*)

 

僕個人的には、共進会に行かせて頂いたのは、初めてでした。

 

イメージするだけでは無く、共進会場で現場の雰囲気や牛を実際見る事が出来た

 

ので、とても良かったです。

 

共進会という意味では少し内容が逸れてしまうかもしれませんが、

 

グランドチャンピオンの諒太郎ー美国桜の掛け合わせは、

 

肉質の面で魅力的ではないかと思いました。

 

おそらく逆の掛合わせで、美国桜ー諒太郎でも良さそうな気がします。

 

 

皆さま、お疲れ様でした。

 

色々とお世話になり、ありがとうございます。

 

また来年行かせて頂くかもしれませんが、その際はよろしくお願い致します。

 

 

By 中紙育朗 on 2019/07/31 16:48

 

 

皆さま、こんにちは!!

 

九州・沖縄地区担当の中紙です。

 

今、僕は九州にいるのですが、めちゃ暑いです。

 

24日梅雨明けが発表され、まさに夏本番です。

 

北海道では体感できない気温プラス湿度に、汗がすごいです。

 

べちゃべちゃになった僕を見ても、引かないでください笑

 

 

 

さて本日行われました、曽於中央家畜市場の3日目に行かせて頂きましたので

 

書きたいと思います。

 

 

3日目 出場頭数(欠場牛を含む)

 

去    204頭     メス    185頭       合計    389頭

 

 

3日目 平均価格(税込み)

 

去   86.1万    メス     75.9万     合計平均  81.3万

                           前回3日間合計比  - 1.5万

 

 

3日目種雄牛別出場頭数(上位10)※ 欠場牛を含む

 

華忠良      61頭

華春福      47頭

美国桜      35頭

諒太郎      34頭

喜亀忠      33頭

幸紀雄      22頭

直太郎      20頭

秀幸福      20頭

百合久      19頭

隆之国      13頭

 

 

僕の個人的な全体の牛の印象としては、少し!?体重を乗せ過ぎている牛が

 

いたように思います。

 

それだけ牛に食い込む力があったという側面もあるかと思いますが、

 

もう少し配合飼料の量を抑えられてもいいのかもしれません。

 

また、知っている生産農家さん達が、セリ前に牛を見て回っている姿を見て

 

とても嬉しく思いました。

 

是非ほかの地域の皆さまにも、血統、日齢、体重、価格だけではなく

 

牛を見て頂けたらと思います。

 

 

 

それでは、僕が見ている範囲内で高値だった去勢の結果を書きたいと思います。

 

 

華春福ー安福久ー勝忠平ー金幸    294日  315キロ  110.8万(セリ価格)

 

華春福ー安福久ー百合茂ー金幸    275日  367キロ  106.8万

 

諒太郎ー百合茂ー安福久ー平茂勝  285日  317キロ  100.0万

 

華春福ー安福久ー平茂勝ー安平   288日  321キロ    98.3万

 

華忠良ー百合茂ー安福久ー平茂勝  301日  330キロ   98.2万

 

諒太郎ー百合茂ー安福久ー勝忠平  298日  316キロ   90.5万

 

 

ちなみにメスでは、美国桜ー百合茂ー平茂勝ー神高福で

 

110.9万円の牛がいました。

 

 

By 中紙育朗 on 2019/07/19 13:07

 

 

皆さま、こんにちは!!

 

 

宮崎のある農家さん行かせて頂きました。

 

 

牛舎を全て囲うようにネットが張られていました。

 

こちらの農家さんは、カラスなどの鳥が入ってきて悪さをしたり、

 

ません棒の上で留まり、飼槽に糞をするので困っていたそうです。

 

ネットの事は、何度もこのブログで書いてきましたが

 

農家さんから「皆さん、牛舎にどんな風にネットを付けているのかな?」

 

と聞かれる事がありましたので、改めて載せたいと思います。

 

 

費用は26メートル×51メートルくらい(1356㎡)の牛舎でネットの料金など

 

すべて含めて17万円くらいとの事です。

 

 

写真のフックは細いですが、農家さんいわくもっと太く頑丈な物の方が良いそうです。

 

 

ネットのつなぎの部分は両側にフックがついていて、ネジを回す事でネットの張り方を

 

調整されています。

 

 

 

牛が首を伸ばすとネットに届いて、イタズラをしてしまうのでポールを使用し

 

斜めにしています。

 

 

色々な鳥対策を見させて頂きましたが、正直ネットが一番効果的だと思います。

  

 

血便の原因で1番多いのは「クロストリジウム・パーフリンゲンス」と言われて

 

いますが、そのバイ菌は鳥の糞に含まれています。

 

予防する為には、消毒も大切ですが牛舎内に鳥を入れさせない事も

 

大切ではないでしょうか。

 

(カラスはエサなどが入っている紙袋にイタズラして穴をあけてしまったりしますし)

 

欠点は作業性が悪くなってしまう事ですが、メリットの方が大きいように思います。

 

いま困っている方がいらっしゃいましたら、是非いかがでしょうか。

 

 

 

By 中紙育朗 on 2019/07/11 10:38

 

皆さま、こんにちは!!

 

現場には行っていないのですが、

 

先日7月5日に行われた、第21回  全農肉牛枝肉共励会の結果を

 

書きたいと思います。

 

出場頭数は300頭になります。

 

交雑種      31頭

 

和牛メス     79頭

 

和牛去勢    190頭

 

 

早速ですが入賞牛の結果を書きます。

 

 

交雑種の部     最優秀賞      坂田  文子    様

 

 第一花藤  24カ月  枝重  656キロ   A5   BMS  8

    枝肉単価  2,199円

 

 

去勢の部     名誉賞       佐々木  敏朗    様

 

美津百合ー安福久ー平茂勝  29カ月  枝重 570キロ  A5 BMS 12

        枝肉単価  11,111円  

 

最優秀賞  

 美津照重ー美国桜ー平茂勝 31カ月  枝重 615キロ A5 BMS 12

    枝肉単価  5,000円

 

優秀賞    (出品番号順)

第1花国ー安福久ー百合茂  30カ月  枝重 686キロ A5  BMS12

   枝肉単価  3,205円

 

好平茂ー美国桜ー百合茂  30カ月   枝重 712キロ A5 BMS 12

   枝肉単価  2,987円

 

美津照重ー美国桜ー金幸  30カ月   枝重 637キロ A5 BMS 12

   枝肉単価 3,473円

 

優良賞(出品番号順)

美国桜ー安福久ー金幸   29カ月   枝重 642キロ A5 BMS 12

   枝肉単価 3,002円

 

芳之国ー安福久ー勝忠平  29カ月  枝重 624キロ A5 BMS 12

   枝肉単価 3,097円

 

美国桜ー安福久ー平茂勝  31カ月  枝重 642キロ A5 BMS 12

   枝肉単価 2,913円

 

福華1-安福久ー第1花国 31カ月  枝重 695キロ A5  BMS 12

   枝肉単価 3,010円

 

華春福ー安福久ー百合茂  27カ月  枝重 620キロ A5 BMS 12

   枝肉単価 3,319円

 

平茂晴ー安福久ー平茂勝  29カ月  枝重 603キロ A5 BMS 12

   枝肉単価 3,203円

 

耕富士ー美穂国ー福桜(宮) 29カ月  枝重 561キロ A5 BMS 12

   枝肉単価 3,181円

 

 

 

 

和牛 メスの部

 

最優秀賞

美国桜ー安福久ー百合茂  31カ月  枝重 537キロ A5 BMS 12

   枝肉単価 5,330円  

 

優秀賞

安福久ー百合茂ー白清85の3 32カ月 枝重 539キロ A5 BMS 12

  枝肉単価  3,311円

 

優良賞(出品番号順)

美津百合ー安福久ー勝忠平  31カ月 枝重 430キロ A5 BMS  12

  枝肉単価  3,601円

 

富久竜ー美穂国ー安平    30カ月  枝重 497キロ A5 BMS 12

  枝肉単価 3,277円

 

耕富士ー福之国ー糸弘2    31カ月 枝重 416キロA5 BMS 12

  枝肉単価 3,326円

 

美津百合ー安糸福ー百合茂  32カ月 枝重 444キロ A5 BMS 12

  枝肉単価 3,472円

 

 

受賞者の皆さま、おめでとうございます

 

出品された農家さんは東北・北関東の方が多かったです。

 

もちろんそれだけの理由ではないと思いますが、東北地方で肥育期間が

 

少し長い事もあり、特に去勢で平均枝重が575キロもありました。

 

 

 

 

 

また、良い結果になる確率が高いのは、皆さますでにご存じかと思いますが

 

入賞牛以外にも安福久が3代祖まで絡まない、美国桜母牛の枝肉が出品されて

 

いましたので、全頭の結果を書きます。

 

 

 

去勢から出品番号順

 

去  勝早桜5-美国桜ー百合茂  30カ月  枝重 619キロ  A5 BMS12

 

去  諒太郎ー美国桜ー百合茂  28カ月  枝重 640キロ  A5 BMS 12

 

去  直太郎ー美国桜ー第1花国  30カ月  枝重 654キロ  A5 BMS 11

 

去 幸紀雄ー美国桜ー安糸福   30カ月  枝重 541キロ A5 BMS 12

 

 

メス 茂久桜ー美国桜ー勝忠平  29カ月  枝重 455キロ A5 BMS 10

 

メス 久百合ー美国桜ー勝忠平  29カ月  枝重 485キロ A4 BMS 7

 

メス 菊福秀ー美国桜ー勝忠平  26カ月  枝重 467キロ A5 BMS 10

 

メス 光平照ー美国桜ー百合茂  30カ月  枝重 416キロ A5 BMS 11

 

 

4代祖はもしかすると安福久かもしれませんが、これほどの結果が出ています。

 

僕は美国桜で良い牛でしたら

 

安福久は絡んでいなくてもいいのでは、、、と思っています。

 

安福久絡みの母牛に美国桜を交配されている牛が意外と多いように感じています。

 

安福久が絡んでいなくても、子出しの大きい母牛に美国桜をつけて

 

良い牛であれば残される事をお奨めします。

 

また、そちらの方が育てやすいように思います。

 

 

 

By 中紙育朗 on 2019/06/30 16:35

 

2回書いてきた牛白血病についてですが、一旦今回で締め括りにしたいと思います。

 

今回は清浄化に向けて、実際に行われ成功している事例をご紹介

 

させて頂きたいと思います。

 

(もし調べてみたいと思った農家さんがいらっしゃいましたら、かかりつけの獣医さん

 

や家畜保健所さまにご相談ください。)

 

 

宮崎中央地域での取り組みになります。

 

まずは、牛群のなかに陽性牛がどの位いるのか把握することからスタートにな 

ります。

(ゲル内沈降反応、エライザ法で調べるそうです)

 

 

 陽性牛が判明したら、、、

1.清浄化しなければならないという法的強制力はない

2.清浄化することをすすめたい

3.できるだけ早く隔離をする

4.陽性牛と陰性牛の間に距離をとる

5.陽性牛の淘汰

 

という説明後に

 

陽性牛にどの位ウイルス量があるのかrt-PCR法でウィルス量を調べ

 

感染リスクを把握した清浄化計画を立てて行きます。

 

 

 

ウィルス量による具体的な数値は以下の表の通りです。

 

 

それぞれのウイルス量から産まれてくる、子牛の陽性率は

 

 very  high  と  High  からの母牛で

 

それぞれ高くなり

 

Low   と  Very  low    から産まれてくる子牛の陽性率がかなり低くなっている

 

という結果がでたそうです。

 

ですので Very  low(<100copies/50ng)  の母牛は産子の陽性率も低い為

 

早期に淘汰する必要はないと考えられるそうです。

 

 

清浄化する場合には

 

1.陽性牛と陰性牛の分離

 

2.陽性牛と陰性牛の間隔をとる(8メートル以上の距離をとるように牛を並び替える)

 

3.陽性牛の母牛、5カ月以降のメスで陽性牛はともに肥育に

 

3の陽性牛の母牛についてもウイルス量が高い牛から順番にという流れです。

 

こちらの地域では陽性牛はJAさんが預託肥育してくれるという面でも

 

経営面からもサポートが厚いと思います。

 

このような体制ができると農家さんは取り組みやすくなりますよね。

 

 

 

最後に

 

今まで僕は、生産農家さんから牛白血病の検査について聞かれた時に

 

正直どちらかと言うと奨めてきませんでした。

 

検査後どのように清浄化していけば良いのか。。。   難しいと思っていた事

 

検査や淘汰にかかる費用、隔離する施設

 

農家さんにかかる精神的な負担などを考えると厳しいと思ってきました。

 

ですが調べていく内に、今は少し変わりました。

 

もし牛白血病に積極的に取り組みたいという農家さんがいましたら

 

まずは検査からお奨め致します。

 

3回にわたり書いてきましたが、何か一つでも参考になりましたら幸いです。

 

 

By 中紙育朗 on 2019/06/26 9:15

 

皆さま、こんにちは!!

 

今月、15(土)に都城子牛セリに行かせて頂きましたので

 

ブログに書きたいと思います。

 

合わせて18(火)に行われました、JA宮崎経済連和牛枝肉去励会の結果も

 

書きます。

 

 

どちらも大変遅くなってしまい申し訳ございません。

 

 

3日間合計  出場頭数(上位10)

 

去  623頭      メス    515頭        合計    1,138頭

 

3日間合計 平均価格(税込み)

 

去  84.5万    メス    74.0万       合計平均  79.7万

                                (前回比   -2.2万)

 

種雄牛別出場頭数(上位10)  ※ 3日間合計  ※欠場牛を含む

 

耕富士   401頭

秀正実   178頭

忠国桜   141頭

真華盛   111頭

美穂国    86頭

満天白清   50頭

秀菊安    22頭

秀百合久   22頭

富久竜    21頭

愛日向    19頭

 

行かせて頂いた1日目、その日の平均価格は税込みで、78.2万円でした。

 

3日間合計で先月よりも2.2万円下がっていますが

 

5月からの枝肉相場の下がり方と比べると

 

まだ子牛価格とは合ってなく、平均価格は高いなと感じました。

 

 

 

それでは、僕がわかる範囲で高値だった去勢の結果を書きたいと思います。

 

 

耕富士ー勝平正ー安福久ー平茂勝  274日  378キロ  110.9万(セリ価格)

 

忠国桜ー安福久ー勝忠平ー安平   283日  346キロ  107.9万

 

直太郎ー安福久ー平茂勝ー金幸   291日  373キロ   106.1万

 

秀正実ー安福久ー金幸ー平茂勝   273日  371キロ   102.1万

 

耕富士ー安福久ー勝忠平ー平茂勝 276日  361キロ    97.9万

 

耕富士ー安福久ー平茂晴ー福之国 297日  364キロ    97.6万

 

耕富士ー美穂国ー百合茂ー安福久 286日  358キロ    94.1万

 

耕富士ー義美福ー勝平正ー福之国 291日  346キロ    92.7万

 

 

 

続いて現場には行っておりませんが、今月の18日に行われました

 

JA宮崎経済連和牛枝肉共励会の結果を書かせて頂きます。

 

全部で104頭出場しており、その内メスは9頭でした。

 

会場は株式会社ミヤチク高崎工場(都城市)さまになります。

 

 

グランドチャンピオン    元沢 操雄  さま

 

メス  義美福ー秀菊安ー忠富士 28カ月  枝重477.3キロ  BMS 12

    ロース芯 98㎠   バラ厚  10.0㎝

    枝肉単価 8,600円    販売金額  4,104,780円

 

 

優秀賞1席 

去  耕富士ー勝平正ー安福久  29カ月  枝重558.8キロ  BMS 12

   ロース芯 101㎠   バラ厚  10.7㎝   枝肉単価 5,550円 

 

優秀賞2席

去  義美福ー美穂国ー安福久  29カ月  枝重 550.0キロ BMS 12

   ロース芯 92㎠    バラ厚  9.8㎝     枝肉単価 5,030円

 

優秀賞3席

去 耕富士ー秀菊安ー勝平正  29カ月  枝重 550.0キロ  BMS 12

   ロース芯 75㎠     バラ厚  10.3㎝    枝肉単価  4,610円

 

優良賞1席

去 耕富士ー秀正実ー忠富士  28カ月  枝重 555.4キロ  BMS 12

   ロース芯 80㎠     バラ厚  9.5㎝     枝肉単価  4,440円

 

優良賞2席

去 耕富士ー福之国ー安平   31カ月   枝重 570.9キロ  BMS 12

   ロース芯 87㎠     バラ厚  10.8㎝    枝肉単価  4,220円

 

優良賞3席

去 義美福ー忠富士ー福桜(宮) 31カ月  枝重 481.7キロ  BMS 12

   ロース芯 73㎠     バラ厚  8.9㎝    枝肉単価  4,000円

 

 

グランドチャンピオンの枝肉単価も凄いですが

 

入賞していなくても、瑕疵がなくBMS12番であれば

 

枝肉単価が3,300円以上ついていました。

 

入賞された皆さま、おめでとうございます(*^^*)

 

出品者、関係者の皆さま、お疲れさまでした。