By 岩本尚吾 on 2009/04/21 19:24

先日、　山崎牛　焼肉大会を開催しました。

お肉は、宮崎県　野尻町　山崎浩二さんの肥育したメス牛をいただきました。
（ちなみに、山崎さんは肥育牛　1500頭　飼育しています）

お肉ってスゴイ！！　みんなを幸せにします！！！

焼肉大会といいましても、焼肉だけでなく、すき焼き、しゃぶしゃぶ　もありました。

☆奥様の素早い箸さばき！！　 お料理も　美味しすぎる・・・

          ☆車で2時間半!?かけて　延岡から参加の福永さん　と　横山さん

         

終盤は、皆様 リラックスし過ぎ!?でしたが、楽しい時間を過ごしました。

今回は、山崎さん御夫婦　木城の分林さん　延岡の福永さん、横山さん
日本全薬の中島さん、ラボジェネター佐藤、岩本　8人での開催でした。

大人数で食べるお肉って最高！！！

山崎さん　ごちそうさまでした！！！！！

 

 

早くも、第二回!?が楽しみです・・・

 

☆山崎さんの牛達です。　彼女達も多くの方々を幸せにすると思います。

By 岩本尚吾 on 2009/04/14 23:04

豊肥市場（大分県）子牛セリに行って来ました。

二日間の平均価格は　去勢36.6万円　メス28.1万円（セリ値）でした。

ちなみに、某Aさんの去勢3頭は51万　53万　55万（セリ値）でした。

もちろん、牛も血統も良かったのですが、
ある肥育農家さん達は、明らかに！！　Aさんの子牛を欲しがっていました。

その方達は、たびたび　Aさんの子牛を買っていく、ということでした。

肥育農家さんが一人競ってくれるだけで、おそらく子牛一頭2～3万円は違ってくると思います。

もちろん、もっと上がることもあると思います。

シェパード家畜診療所の桐野先生の言葉なのですが、リピート買いしたくなる子牛を育てましょう！！！

その場限りで高く売るのではなく、肥育農家さんに喜ばれる飼養管理をして下さい。

ごまかし!?禁止です・・・

余談ですが・・・

今日　熊本の肥育農家さん　Sさんに会いました。

Sさんは、去年一年間で、同じ農家さんから40頭以上買っているということでした・・・

肥育農家さんは、繁殖農家さんが思っている以上に、農家さんの名前を見て子牛を買っています。

☆Sさん　気合い!?の850キロ　勝忠平　と　忠富士　です。　事故なく、無事出荷できますように・・・

By 岩本尚吾 on 2009/04/10 20:53

先日、鹿児島の永野牧場へ行って来ました。

繁殖母牛　50頭　搾乳牛　20頭　飼育しています。

 

そこには、怪しげな車が・・・

この日は採卵の日でした。

採卵する先生は、（有）チームトドロキA.R.R　轟木淳一先生です。　昨年、開業されました。

この車の中に、色々なハイテク機器!?が搭載されています・・・

といいますか
先生の顔の分かる写真を撮っていませんでした。　先生　申し訳ありません。

 

☆採卵中の轟木先生と永野さん（写真　左側）

永野さんは昼　も　夜!?も　バリバリ元気が良いです。

二人のやりとりはコントのようでした。

 

☆検卵中の轟木先生

写真では分かりませんが、検卵中もユーモアたっぷりです。

車の中に作業機器があるので、すぐ作業に取りかかることができます。

この日採れた受精卵が、活躍しますように・・・

 

九州では、受精卵移植が盛んな地域　と　そうでない地域があります。

その理由の一つは、採卵　と　移植をきっちりやってくれる先生がいるかどうか　です。

“採卵をやりたいんだけど、先生がいない”　という話をよく聞くのです。

轟木先生のような　プロフェッショナルな先生が増えてくれると嬉しいなぁ、と思う　今日この頃です。