By 岩本尚吾 on 2009/12/15 10:24

 

子牛を元気に育てる農家さんがいます。

 

120日齢　160キロ　なんていう和牛も　たくさん育てています。　

 

その農家さんに行った時のことです。

 

☆今年取れた　ふかふかの　わらを床に巻いています

 

とても気持ち良さそうです。

 

床があるとお腹も冷えないので、子牛も風邪引きにくいです。

 

もちろん　１ロール　お金で買うと３０００円くらいします。

 

子牛が風邪を引いて、獣医さんが来ると、実は、４０００円くらいかかっています。

 

どちらが良いのかは、皆様が決めることですが、成績の良い農家さんは、間違いなく、床の管理もできています。　

 

”俺のところは、親に喰わせるワラもないのに、ベッドになんかするかわけないだろ！！”

 

という方もいると思いますが、それはその方の経営なので、お任せします。　

 

 

牛達に　お金　と　愛情　をかけてあげれば、必ず返ってきますよ。　

 

 

By 岩本尚吾 on 2009/12/06 11:55

 

松本大策先生を囲んだ勉強会　”天文塾”　を開催しました。

 

先生は風邪気味だったのですが、御参加頂き、ありがとうございました。

 

☆勉強会風景

                     

 

☆懇親会にて　乾杯の挨拶をする　山崎さん

 

☆懇親会風景　　　話は尽きません・・・

 

☆二次会時　挨拶をする　椎葉さん

 

とにかく楽しい勉強会でした。

 

このように皆様と過ごす時間ってステキです。　

 

ありがとうございました。

 

これからもこのような会を続けて行きたいと思っています。

 

☆三次会で　”山海味自慢市”　の方々と合流予定だったのですが、つぶれてしまいました・・・　

By 岩本尚吾 on 2009/12/01 21:03

 

山崎牛　焼肉大会が開催されました。

 

この日は、山崎さんの肥育した牛を食べることになっています。　

 

山崎牛　焼肉大会　会場（山崎さんの家）に着くと

 

玄関には、このような貼り紙が・・・

 

 

山崎さん　と　奥様（リツコさん）のセンスが光りますね。　　

 

総勢13人参加（1歳のサユキちゃん含む）。

                   

 

☆お肉　や　料理の一部です。　まいうーーー　　でした。

                   

 

☆今年新規就農して牛を飼い始めた　国田くん家族。　国田くんは大学の後輩になります。

 

偶然（必然！？）にも、山崎さんの家の近くで牛を飼っているので呼びました。

 

元気な牛を育て、山崎さんに買ってもらえますように・・・　

 

今回は、はじめて会う方も多く、自己紹介ではじまり、

 

お腹いっぱい　焼肉　と　リツコさんの料理を食べて幸せになりました。　

 

このような機会を与えて頂き、山崎さんありがとうございます！！

 

また近いうちに山崎牛　焼肉大会が開催されますように・・・　　　と願う　今日この頃です。

 

 

食ったばっかりなのにまたやるの！？　　と　山崎さん、リツコさんにつっこまれませんように・・・　

 

 

実は・・・　　

 

 

明後日も山崎牛　食べる予定なので　超！！シアワセ　です。　　

 

☆山崎さんのブログにも焼肉大会のことが書いてあります。

　http://koji.air-nifty.com/cozyroom/2009/11/post-3eb2.html

By 岩本尚吾 on 2009/11/27 0:15

 

受精卵の勉強会（川上塾と名づけています）を熊本の菊池で開催しました。今回が二回目でした。

 

熊本の方だけでなく、福岡や鹿児島から獣医さんや農家さんも参加しました。

 

講師は鹿児島の指宿で開業している川上和也先生です。

 

今期待されている某有名種牛も川上先生が採卵した牛です。

 

☆勉強会風景

 　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　＊＊　一番左の方が川上先生です　　　　　　　　

 

勉強会が終わり、　　

 

☆懇親会時、スピーチをする川上塾　塾長!?　東英俊さん

　　　　　　　　　　

 

そして・・・

 

二次会にて・・・

 

☆歌う塾長

 

そして

 

☆飲む塾長

 

ということで、大変楽しい時間を過ごしました。　

 

この日の盛り上がりは、これらの写真に集約されている気がします。

 

いやいやそんなことないかも・・・　

 

とにかく有意義な勉強会でした。

 

今回は、受精卵の話ばかりではなく、肉牛業界の情勢、今後どうやっていくべきか、という話も聞けました。

 

☆勉強会　スライドの一枚

 

確かに厳しい情勢なのですが、儲かっている方もたくさんいます。

 

先ずは、

 

・牛達を健康に育てること

 

・肥育農家さんであれば、導入した牛を無事出荷させること

 

・繁殖農家さんであれば、一年一産させ、事故をなくすこと

 

現状を嘆くより、やるべきことはたくさんあります。

 

人間には２種類しかいないと言われています。

 

 

やる人　　と　　やらない人。

 

 

今こそ、是非　何か行動して下さい。　

　

By 岩本尚吾 on 2009/11/24 2:00

大分県の繁殖農家さんのところへ行って来ました。

 

限られた環境の中で、きちんと牛を管理している農家さんです。

 

翌日の子牛セリでも高い値段で売っていました。

 

嬉しかったです。　

 

ところで、その農家さんに、

 

”この前、トラックのナンバーを変えたんですよ。　分かります？”　　と言われたのですが

　　　　　　　　　　

 

１６－５９

 

イロ　コク？　

 

色　濃く？

 

まさか

 

射ろ　悟空！？　

 

などと　いろいろ考えていたのですが・・・

 

”１６５の９　ですよ”　　

 

と言われ・・・

 

注）安福１６５の９　という名前の有名な種牛がいるのです。
　　和牛関係者以外はおそらく分からないと思います。

 

佐藤さん　安福１６５の９　好きなのですね。　　

 

おちゃめな佐藤さんでした。　

By 岩本尚吾 on 2009/11/12 7:51

佐賀県の農家さんのところへ行って来ました。

                   

 

ここは、奥さんと娘さんが牛達を管理していて、社長は牛の買い付けをしています。

 

ちなみに、奥様も娘さんもバリ美人なのです・・・　

 

その奥様に初めて出会ったのは、今から約6年ほど前。

 

牛達が病気（コクシジウム）で困っていたため、アースジェネターの給与を始めました。

 

牛達の病気も良くなり（当り前なのですが、治療との併用です）

 

”これだけは絶対やめない”　と言っていたのですが・・・

 

三年前、突然連絡があり、

 

”新しい彼氏ができたからもう来ないで”　みたいな感じで
（これはあくまでも僕の妄想！？です）

 

アースジェネターの給与をストップしました。

 

この奥様に恋！？をしていた僕は、かなりショックだったので、そのことを忘れるため、がむしゃらに働き、時を過ごしていました。

 

先日、三年ぶりに、その奥様から電話があり、

 

”良かったら、もう一度やりなおさない？？”、と言われました。
（アースジェネターをもう一度使いたい、という意味です）

 

理由は、以前のように、コクシジウムが多発した、ということ。

 

今は、牛達も元気になり、落ち着いている、ということです。　

 

今度は、僕を捨てないで下さいね・・・　
（今度こそ、継続給与して下さいね）

 

☆☆かなり分かりにくい妄想！？文章で申し訳ありませんでした。　

By 岩本尚吾 on 2009/10/25 22:57

九州地区獣医師大会に行って来ました。

 

この学会は毎年行われていますが、今回はアースジェネターに関する演題もありました。

 

この発表に関しては、宮崎大学の堀井洋一郎先生とも連絡を取り合っていましたので、とても楽しみでした。

 

発表したのは宮崎大学の6年生　宮里亜依さんでした。

 

とても分かりやすく、面白かったです。　

 

宮里さん　ありがとうございました。

 

そして、堀井先生、色々とお世話になりました。

 

といいますか、

 

宮里さんはバリ美人でしたので、写真を撮っておくべきでしたが、スライドばかり写していました。

 

男性の皆様！？申し訳ありません。　

 

発表に関することを、簡単に（僕の言葉で）言うと、

 

マウスにアースジェネターを給与し、その後、コクシジウムに感染させた時に、どういう変化が起こるか、という実験でした。

 

☆詳細は割愛しますが、興味のある方は個人的に聞いて下さい。

 

学会に出ると、勉強になります。　

 

これからも、バシバシ、学会に行きたいと思います。

 

勘違いされると困りますが、決して、博多の夜！？のために学会に行ったわけではありませんので・・・　

 

By 岩本尚吾 on 2009/10/20 20:55

かなり前のことなのですが　　、佐賀県の農協の方と農家巡回をしました。

 

理由は、共励会に出品する牛を選抜するため（エコーをあてる）です。

 

佐賀県では15年以上も前から、エコーを活用しているようです。　

 

肥育牛にエコーを当てる　三ヶ島さん　と　村山さん。

 

 

☆三ヶ島さん、村山さん、写真の写し方が悪く、申し訳ありません。

 

エコー見る　横尾さん。

 

☆エコー画像　アップ　↓　↓　↓　↓　↓

 

エコーを見ながら、　　”ここが、ロース芯。　　ここが、バラ”

 

と横尾さんが教えてくれました。

 

んーーー、　なんとなく分かりました。　

 

ただ・・・

 

正直に言いまして、サシについては、僕には全く分かりませんでした。　

 

エコーを利用して、農家さんがどんどん儲かるようになれば嬉しいです。

 

といいますか、エコーを利用して、何かを改善し、経営にプラスになれば良いですね。

 

☆横尾さん、村山さん、三ヶ島さん、この度はありがとうございました。

By 岩本尚吾 on 2009/10/05 17:44

大分の中村修一さんの所へ行って来ました。

 

この日は、サイロ積め　をしていました。

 

普段は、修一さんがサイレージを集め、奥さんがサイレージをトランスバッグ（約５００キロくらい）に詰めるという作業ですが、

 

この日は、子供たちが大活躍です。

 

写真では分かりにくいですが、バリバリ跳んでいます。

 

ここで、きちっと圧縮されるかどうかによって品質が変わってくるので、子供たちのジャンプはとても重要なのです。

 

こうやって、家族仲良く仕事している姿はステキだなぁ、って思います。 

By 岩本尚吾 on 2009/09/24 18:50

セリの後、ニク勝さん（お肉屋さん）に行って来ました。

 

　　　　　　　　　　

 

ニク勝さん　ＬＯＶＥ　です。

 

いつ行ってもお客さんが絶えません。　地元の人気店です。

 

”岩本さん、久しぶりやね。　早くビール飲まんね・・・”

 

社長の声。

 

”いやいや、僕は運転なので・・・”

 

”岩本さん、早くこのお肉食べんね・・・”

 

☆いつの間にか、和牛を焼いてくれています

 

”お肉、美味いっすね”

 

”岩本さん、早く食べんね・・・”

 

”はい！！”

 

無くなった後、

 

”岩本さん、早くこのお肉食べんね・・・”

 

☆次は鶏肉が焼いてあります

 

”鶏肉も、美味いっすね”

 

”岩本さん、コロッケも食べんね・・・”

 

今度は、奥様の声。　

 

コロッケも超絶品です。

 

今回は先輩に娘が生まれたため、ニク勝さんのお肉を送りました。

 

ニク勝さん　いつもありがとうございます！！

 

皆様も五島にいらした際は、是非ニク勝さんへ。

 

☆なぜか！？ロンブーの淳も来ています