By 岩本尚吾 on 2010/02/14 23:21

 

Ｔ牧場に行って来ました。

 

 

Ｔさんは、酪農家さんでしたが、数年前、酪農の情勢が悪くなった時に、スパッとやめて和牛に切り替えました。

 

実は、あまりの切り替えの早さに、少しの間、Ｔさんが和牛を飼っていることを知りませんでした・・・　

 

今は繁殖母牛が45頭います。

 

最初は、和牛の血統のこともよく知らなかったようですが、今ではめちゃくちゃ詳しいです。

 

あまりにも詳しすぎて、僕はよく分かりません・・・　

 

☆牛舎のホワイトボードです

 

オーーッ！！

 

写真では、百合茂　中心の種付けですが、北平安　や　北乃大福　も使っています。

 

肥育農家さんの心をくすぐる!?種付けをしていると思います。　

 

”岩本君、和牛はむずかしかぁーー。　いっちょん思った通りにいかん。”

 

というのが、Ｔさんの口ぐせなのですが、

 

Ｔさんの子牛達が熊本県市場で大暴れ!?する日も遠くないと思います。

 

飼養管理もできていますし、牛舎環境も牛達が快適に過ごせるように改善しています。

 

あとは・・・

 

もう少しの（たっぷりの!?）愛情だけですよ。

 

 

だまされたと思って!?、愛情たっぷりでお願いします！！　

 

 

 

By 岩本尚吾 on 2010/02/05 9:08

 

福岡のＭ牧場に行って来ました。

 

酪農と和牛繁殖の複合経営の方です。

 

ここで、ロボット哺育の群を見たのですが・・・

 

ここに、大きなポイントがあります。

 

それは、パレットが子牛の床に敷いてあることです。

 

これを敷くだけで床の温かさが違ってきます。

 

コンクリートの上でそのまま寝るのと、これを一枚敷いてあげるのではお腹の冷え方が大きく違います。

 

ということは、子牛にも良いのです。　

 

☆ちなみに、パレットの写真です

 

もちろん、パレットでなくても、

 

ゴムマットでも、タタミでも、お風呂マット（大きくなったら遊んで、食べて!?しまいますが・・・）でも良いと思います。

 

オガクズなどの敷料が、安くてたくさん手に入る方は良いのですが、それ以外の方は是非お試し下さい。

 

子牛の風邪など病気も少なくなると思います。

 

パレットを敷いて、敷量も多めにしたけど、風邪や下痢がモリモリ出るぞ！！

 

という方がいるのでしたら・・・

 

重要なのは、皆様の　飼養管理　や　観察　や　環境　ですので、その他の部分を見直してみると良いと思います。

 

よろしくお願い致します。

 

といいますか、他力本願で申し訳ありません・・・　

 

Ｍ牧場のロボットに入る前の子牛です。

 

ここにも、奥の方にだけパレットが敷いてあり、その上にたくさん乾草も敷いてあります。

 

気持ち良さそうですね。　

 

たくさん食べて、たくさん寝ることが健康に育つ条件です。

 

子牛　でも、　肥育牛　でも、　搾乳牛　でも同じです。

 

牛舎環境は人それぞれですが、

 

このような環境を作ってあげること　が重要なのです。

 

 

By 岩本尚吾 on 2010/02/01 21:01

 

由布市にある土屋牧場に行って来ました。

 

ここは、とにかくスゴイです。

 

何がスゴイかというと、土屋さんは繁殖母牛を120頭飼っているのですが、

 

まるで20頭しか飼っていないような、こまやかな管理をしているのです。

 

それを表すのが・・・

 

バケツのキレイさです。

　　　　　　　　　　

 

本当にキレイです。

 

全部ピカピカです。

 

普通に僕も水飲めます。

 

そして

 

普通に顔も洗えちゃいます・・・

 

洗ったことはありませんが・・・    　　

 

みなさん、自分の牧場のバケツやウォーターカップの水飲めますか？？

 

藻がついていませんか？？

 

ウンコ入ってないですか？？？

 

子牛や肥育牛のところは毎日、親牛のところもできるだけキレイにして頂ければ嬉しいです。

 

全ては牛達のためです。

 

そして、それは必ず自分に返ってきます。

 

水がキレイ　→　水を飲む　→　エサを食う　→　牛が健康に育つ　→　大きくなる　

 

なのです。

 

土屋さんは、寒い時期にはお湯も与えています。

 

お湯を与えたら良いのは分かっていても、手間の問題があるので、なかなかできることではありません。

 

牛を飼っている皆様ならよく分かると思います。

 

全ては牛達のためです。

 

そして、それは自分に返ってきます。

 

もちろん牛舎もキレイですし、牛も元気よく育っています。

 

これから、間違いなく豊肥市場（大分）でトップに立つ方だと思います。

 

☆土屋政尋さんです　

 

土屋さん、決してプレッシャーではありませんので・・・

 

行くたびに、土屋さんとお姉さん、お父さんの管理に感動しております・・・　

 

 

By 岩本尚吾 on 2010/01/27 1:07

 

大分県で、同じ年に人工授精師の免許を取った方々の集まり（寿会と言います）に参加しました。

 

今回の参加者は25人ほど。

 

僕は2年ぶり2回目の参加でした。

 

この日は19時スタート。

 

左から　副会長の佐藤敦士さん　会長の足立久明さん　ゲストの高手史朗さん（肥育牛　500頭飼育）

 

そして、

 

キュートなコンパニオンの方々。　

 

寿会は、基本的に繁殖農家さんの集まりなのですが、

 

今回は肥育農家さんが参加して下さったことにより、

 

いつも以上に素晴らしい会になったのではないでしょうか。

 

高手さんありがとうございました。　

 

そして・・・

 

その夜・・・

 

僕は午前2時に帰ってきたのですが、部屋にはまだ誰もいませんでした。

 

みなさん元気良いです。

 

翌朝、7時半の部屋の様子です。

 

エサやりのために帰った方、結婚式出席の方などなど、皆さん朝早かったです。

 

・・・・・

 

寿会　ステキな会でした。

 

でも、この会を、ただの集まりにするのか、本当に有意義な会にするのか、は皆様の気持ち次第です。

 

熱い気持ちを持って、牛飼いしましょう！！

 

当り前ですが、皆様の　飼養管理　と　観察　で牛達は変わります（良くなります）。

 

牛達が変われば、経営（収入）も変わります。

 

全ては自分次第なのです。

 

By 岩本尚吾 on 2010/01/21 22:26

 

先週14日の鹿児島の風景です。

　　　　　　　　　　

 

本当に凄かったです。　

 

宮崎はそんなに降っていなかったのですが・・・

 

でも、飛行機が飛ばなかったおかげで!?　新しい出会いがありました。

 

雪さん　ありがとうございます。

 

Ｋさん　アースジェネターはだまされたと思って　毎日給与して下さいね。

 

これからもハプニング楽しんでいきまっす。 　  

By 岩本尚吾 on 2010/01/14 0:08

 

今日は長崎の五島へ行く予定でした。

 

というのは、今日と明日（13日と14日）五島で子牛セリがあるからです。

 

朝、鹿児島空港から福岡へ行き、福岡空港から五島へ行くつもりでしたが・・・

 

ホテルを出発しようとしたら・・・

　　　　　　　　　　

 

こんな感じでした。　

 

ちょっとだけ!?北海道っぽいです。　

 

といいますか、今日は高速道路も雪のため　ほぼ全面通行止め。

 

そのうえ、五島セリも　明日と明後日（14日と15日）に延期になり・・・　

 

明日は無事　五島に行けるのでしょうか・・・

 

五島は、雪とアラレがすごかったようです。

 

皆様も、予期せぬ出来事があると思いますが、そういったハプニングも楽しんでいきましょう！！

 

 

なんのこっちゃ・・・　

 

 

By 岩本尚吾 on 2010/01/10 21:58

 

明けましておめでとうございます。

 

今年もよろしくお願い致します。　

 

ところで、一昨日（8日）、熊本県市場セリに行って来ました。

 

 

　 牛達は宝ですよ 　　　　（*＾＿＾*）

 

 

 

　　　　　　　　　　☆勝忠平ー安平ー隆桜（去勢）　66.4万円でした　

　　　　　　　　　　

 

この日の入場頭数は349頭

 

血統は、多い順番でいいますと

 

勝忠平　メス22頭　去勢25頭　全体47頭

百合茂　メス22頭　去勢22頭　全体44頭

平茂勝　メス13頭　去勢22頭　全体35頭

安福久　メス11頭　去勢16頭　全体27頭

茂勝栄　メス11頭　去勢15頭　全体26頭

安福勝、安茂勝、福栄、安糸福・・・

 

熊本は徳重さんの種　と　事業団の種が多いです。

 

この日の平均は　メス32.4万円　去勢45.1万円（税込）でした。

 

ちなみに

 

去勢の最高は68.1万円（セリ値）   勝忠平ー福桜ー安平　289日　363キロ

 

メスの最高は78.1万円（セリ値）　　第一花国ー紋次郎ー平茂勝　295日　301キロ

 

発育の良い子牛を育てている方は、まだまだ高値で売っています。

 

もちろん、そのような牛は肥育農家さんのところに行っても、たくさん喰ってくれると思います。

 

肥育農家さんにも儲かってもらい、リピーターになってもらいましょう！！

 

”高く売れたから良かった”　で終わるのではなく、

 

売った後も肥育農家さんとコンタクトをとりながら、その牛がどうなっているのか、気にかけて下さいね。　

 

☆ちなみに　前日（7日）のメス最高値は96.3万円（セリ値）でした

 

第一花国ー安平ー平茂勝　295日　311キロ

 

この牛を買った方は僕のよく知っている繁殖農家さんでした。

 

この牛につけるのは、百合茂　それとも　安福久　それとも　・・・　などと考えてしまいますね。　

 

子牛を産むのは約1年後になりますが、元気な子を産みますように・・・　

By 岩本尚吾 on 2009/12/15 10:24

 

子牛を元気に育てる農家さんがいます。

 

120日齢　160キロ　なんていう和牛も　たくさん育てています。　

 

その農家さんに行った時のことです。

 

☆今年取れた　ふかふかの　わらを床に巻いています

 

とても気持ち良さそうです。

 

床があるとお腹も冷えないので、子牛も風邪引きにくいです。

 

もちろん　１ロール　お金で買うと３０００円くらいします。

 

子牛が風邪を引いて、獣医さんが来ると、実は、４０００円くらいかかっています。

 

どちらが良いのかは、皆様が決めることですが、成績の良い農家さんは、間違いなく、床の管理もできています。　

 

”俺のところは、親に喰わせるワラもないのに、ベッドになんかするかわけないだろ！！”

 

という方もいると思いますが、それはその方の経営なので、お任せします。　

 

 

牛達に　お金　と　愛情　をかけてあげれば、必ず返ってきますよ。　

 

 

By 岩本尚吾 on 2009/12/06 11:55

 

松本大策先生を囲んだ勉強会　”天文塾”　を開催しました。

 

先生は風邪気味だったのですが、御参加頂き、ありがとうございました。

 

☆勉強会風景

                     

 

☆懇親会にて　乾杯の挨拶をする　山崎さん

 

☆懇親会風景　　　話は尽きません・・・

 

☆二次会時　挨拶をする　椎葉さん

 

とにかく楽しい勉強会でした。

 

このように皆様と過ごす時間ってステキです。　

 

ありがとうございました。

 

これからもこのような会を続けて行きたいと思っています。

 

☆三次会で　”山海味自慢市”　の方々と合流予定だったのですが、つぶれてしまいました・・・　

By 岩本尚吾 on 2009/12/01 21:03

 

山崎牛　焼肉大会が開催されました。

 

この日は、山崎さんの肥育した牛を食べることになっています。　

 

山崎牛　焼肉大会　会場（山崎さんの家）に着くと

 

玄関には、このような貼り紙が・・・

 

 

山崎さん　と　奥様（リツコさん）のセンスが光りますね。　　

 

総勢13人参加（1歳のサユキちゃん含む）。

                   

 

☆お肉　や　料理の一部です。　まいうーーー　　でした。

                   

 

☆今年新規就農して牛を飼い始めた　国田くん家族。　国田くんは大学の後輩になります。

 

偶然（必然！？）にも、山崎さんの家の近くで牛を飼っているので呼びました。

 

元気な牛を育て、山崎さんに買ってもらえますように・・・　

 

今回は、はじめて会う方も多く、自己紹介ではじまり、

 

お腹いっぱい　焼肉　と　リツコさんの料理を食べて幸せになりました。　

 

このような機会を与えて頂き、山崎さんありがとうございます！！

 

また近いうちに山崎牛　焼肉大会が開催されますように・・・　　　と願う　今日この頃です。

 

 

食ったばっかりなのにまたやるの！？　　と　山崎さん、リツコさんにつっこまれませんように・・・　

 

 

実は・・・　　

 

 

明後日も山崎牛　食べる予定なので　超！！シアワセ　です。　　

 

☆山崎さんのブログにも焼肉大会のことが書いてあります。

　http://koji.air-nifty.com/cozyroom/2009/11/post-3eb2.html