自然環境の調和を保ちつつ地球に優しい持続的農業を提案します。

営業マンの放浪日記

Author: 岩本尚吾 Created: 2008/08/28 14:32
九州地区担当。岩本尚吾のブログです

By 岩本尚吾 on 2010/07/20 14:17

 

かなり前のことなのですが(もちろん口蹄疫が発生する前です)

 

鹿児島の繁殖農家さんのところへ行って来ました。

 

 

この農家さんは、子牛の発育も良く、県内でも、トップクラスの方です。

 

ところで、水飲み場を見てみると・・・

 

 

バリキレイです。

 

こっちも・・・

 

 

          

 

バリキレイです。 

 

水がキレイということは、牛達が水を飲みます。

 

水を飲むということは、エサも喰います。

 

水の飲水量 と エサの摂取量は間違いなく比例します。

 

ということは、エサを喰わせたい、牛を大きく育てたい、と思ったら、

 

水をたくさん飲むような環境作りをすれば良いのです。

 

定期的に、水飲み場をキレイにしたり、冬場にお湯を飲ませたり、方法はいろいろあります。

 

この農家さんは、冬場にお湯を飲ませています。

 

お湯を飲ませる前と比べると、エサの喰いが違うということです。

 

もし、”我が家の水飲み場汚いなぁ”、と思っている方がいたら、改善してみて下さい。

 

エサの喰い方が、間違いなく変わります。

 

こちらは、以前、紹介した大分県の土屋さんの記事です。

 

http://www.labogenitor.com/Default.aspx?tabid=77&EntryID=264

 

今でも、もちろん、バリ ピカピカです・・・

 

土屋さんどうですか?? 

 

 

まだまだ、気を引き締めて過ごす時期なのですが、

 

このまま、口蹄疫が終息してくれれば嬉しいです・・・

 

 

By 岩本尚吾 on 2010/07/09 9:45

 

昨日、南北海道の子牛セリに行って来ました。

 

なんと、この家畜市場は、安平町にあります・・・ 

 

 

 

なんかステキな名前ですよね??

 

和牛関係者は反応してしまう名前ですね。 

 

読み方は安平(あびら)なのですが・・・ 

 

ところで、今回(二日間)の上場頭数は、約1800頭。 

 

この中に、安平も9頭いました。 

 

宮崎で妊娠牛を買った方の子牛が産まれたのですね。 

 

安平は北海道でも活躍しております!! 

 

 

とにかく、一刻も早い口蹄疫の終息を祈っております・・・

 


By 岩本尚吾 on 2010/07/05 9:59

 

先日、ワールドカップの日本 対 パラグアイ戦を見ました。

 

PK戦になった時点で、決まっていたことは、

 

誰かが失敗しないと、勝敗がつかないということでした。

 

ずっと成功し続けたら、永遠に勝敗が決まりません。

 

今回は、たまたま駒野選手でしたが、

 

本田選手だったかもしれないし、パラグアイの選手だったかもしれません。

 

完璧に準備して試合に臨んでいる彼らでもミスをする、

 

というか、誰かが失敗するまでやらなければいけない、って過酷です・・・

 

試合が終わり、ボーーっとして、時計を見るとAM2時。

 

それから自宅の2階に行き、筋トレを始めました。

 

帯広にいる時は、二日に一回筋トレしようと、決めていたのに、

 

最近は週二回しかしていませんでした。

 

ただの甘えでした。

 

僕はラグビーをやっているのですが、

 

重要なことは、”準備すること” だと思っています。

 

試合前に、きちんと身体を作っておくこと。

 

練習に行けなくても、自分で走っておくこと。

 

そうすることで、自信を持ってプレーでき、チームメイトの信頼も得られると思っています。

 

試合でベストを尽くすのは、当たり前です。

 

そこに準備があるからこそ、少なからず得るものがあるのだと思っています・・・

 

ところで、

 

子牛セリで高く売りたいから、といって、セリ当日だけキレイにしても、すぐ分かります。

 

当たり前なのですが、毎日の飼養管理ができている方達が、

 

腹のできた伸びそうな牛(肥育農家さんが欲しい牛=セリで高い牛)を育てているのです。

 

一日一日の積み重ねが大事なのです。

 

肥育農家さんはプロなので、見たらすぐ分かります。

 

当たり前のことなのです。

 

でも、当たり前のことを、当たり前にやり続けるのって、すごく難しいです・・・ 

 

皆様、毎日の飼養管理よろしくお願い致します。 

 

ちなみに、

 

僕は、筋トレ大好きなのですが、

 

その理由は、お姉さん達に ”筋肉スゴイですね、さわっていいですか”

 

とか

 

”スゴーーーイ、胸の筋肉 動くんですね”

 

と言われたいためではなく、

 

あくまでも、ラグビーのための準備です。

 

ヤマシイ気持ちは、少ししか(!?)ありません・・・ 

 

 

 

By 岩本尚吾 on 2010/06/23 16:09

 

 

今月2日と3日に南北海道の子牛セリに行って来ました。

 

 

          

 

 

          

 

南北海道は、毎月セリがあります。 上場頭数は二日間で約1800頭。

 

頭数が多いので、予想通り!?セリのスピードはかなり早いです。

 

1時間で200頭以上は競っている気がします・・・ 

 

今回の平均価格は、メス 36.3万円 去勢 42.2万円(税込)

 

5月と比べ、約1万円高値でした。

 

種雄牛別上場頭数を見ると、

勝忠平 188頭

北平安 176頭

百合茂 163頭

糸福 155頭

安茂勝 153頭

茂勝栄 121頭

福栄 93頭

福安照 76頭

安福久 45頭

安糸福 40頭 

・・・

 

鹿児島県 と 事業団の血統が多かったです。

 

牛達を見て思ったのは、九州と比べ、かなり太っているなぁ、ということです。

 

体重が300キロから350キロというのは普通でした。 

 

 

スラっとしていて、腹のできている牛は少なかったです。

 

3~4年前の九州の子牛セリのようでした。 

 

あくまでも僕の主観なのですが・・・ 

 

北海道の牛達を肥育して、儲かってもらい、また買いに来てくれたら嬉しいです。

 

なんせ、自分だけ儲かろうと思ったら、いつかしっぺ返しが来ます。

 

もちろん、儲かって良いんです。 

 

相手も儲けさせれば、良いのですから・・・ 

 

☆北海道っぽい!?風景です。 北平安(ジェネティクス北海道)頑張っています!!

 

 


 

By 岩本尚吾 on 2010/06/17 10:08

 

 

こんな時だからこそ、焼肉だ!!と思い、お肉屋さんに行って来ました。

 

お肉屋さんとは仲良しなので、

 

牛刺しが出てきたり

 

 

          

 

食べ終わると、

 

おーーーっ!! 

 

 

肩ロースの牛刺しでした。 

 

そして、コロッケ、

 

 

その後、なぜか!?アジやイカまで・・・ 

 

 

ごちそうさまでした・・・ 

 

当たり前ですが、食べるばかりでなく、お肉も購入しました・・・ 

 

ちなみに、昨夜も8人で焼肉大会でした。

 

お肉 食べ過ぎと言われるかもしれませんが、食べ過ぎで良いんです・・・

 

といいますか、良いことにして下さい。 

 

今は、子牛セリが延期になっているばかりではなく、

 

枝肉単価も下がっています。

 

みんなで、お肉を食べ、元気モリモリ夏を乗り切っていきましょう!!

 

といいますか、

 

一刻も早い口蹄疫の終息を祈るばかりです・・・ 

 

 

 

 

By 岩本尚吾 on 2010/06/01 11:41

 

3か月前のことですが・・・

 

熊本のS牧場に行って来ました。

 

繁殖母牛を35頭管理している一貫農家さんです。

 

子牛セリでも牛を導入して、自家産の子牛と買ってきた子牛を肥育しています。

 

Sさんの肥育成績を見ると、圧倒的に自家産の方が良いです。

 

理由は、5等級以上が出た牛の母牛を残しながら、血統を改良しているからです。 

 

一貫農家さんのため、セリには基本的に子牛を出しませんので、血統はあまり関係ありません。

 

血統よりも、肥育成績が出ているかどうか、が問題です。

 

と言いながら・・・

 

データを見ると、セリで買ってきた子牛でも、BMS 10番出ていました。

 

その牛の血統は、岩手の菊安舞鶴でした。

 

さすが、血統はウソつかないと思いました・・・ 

 

もちろん、Sさんの飼養管理が一番重要なのですが・・・ 

 

ところで、昨年のことですが、牛舎を新しく建て、広くなりました。

 

 

          

 

肥育牛が28頭入る牛舎です。

 

正直に言いまして、今まで少し密飼いだったので、バリ嬉しかったです。

 

広くなったら、以前よりも、床の状態も良くなり、アンモニア臭も少なくなります。

 

そして、床の状態が良くなるので、床換えの回数も減り、

 

床換えの時間も節約でき、敷量のコストも減ります。

 

☆1頭当たり 6m2 あります。 直下型扇風機もついているので、かなり床持ちすると思います。

 

そして・・・

 

広くなると、牛達のストレスも少なくなり、病気も少なくなります。

 

よく食べて、よく寝て、以前と比べ、大きく育ちます。

 

ということは、枝肉重量も取れて・・・  儲かって・・・   

 

Sさん いただきます!! 

 

といいますか、今は枝肉単価も厳しいので、

 

産まれたきた子牛が、大きな病気(事故)も無く、無事に出荷されれば嬉しいです。 

 

 

By 岩本尚吾 on 2010/05/25 13:20

 

和牛の繁殖農家さんとオガクズを取りに製材所へ行きました。

 

 

4トンダンプを停め、工場の方達がお昼の時間を見計らって、作業します。

 

力だけは、あり余っているので、やる気満々でしたが・・・

 

僕は見てただけで、先輩が全部やっていました・・・

 

 

30分後終了。

 

”ショウゴ、これでいくらだと思う?”

 

4トンダンプ 満タンだから・・・

 

”んーー、2万円くらいですか?”

 

”実は☆00円なんだ、これでも2倍になったんだけど・・・”

 

マジでーーー!!     

 

もし、九州だったら、何十倍もしますよ。

 

っていうか、これで商売できるかも!? 

 

なんてヤマシイことを考えていたのですが・・・ 

 

何でこんなに安いのか質問すると・・・

 

以前(10年以上前だと思います)、製材所では、オガクズが大量に余っていて、

 

それを処理するため(燃やすため)業者にお金を払っていた、ということ。

 

その時、先代(先輩の義理の父)が、

 

”お金を支払って処理しているくらいなら、お金は払うからオガクズを利用しよう”

 

という話になり・・・  今にいたる、ということだった。

 

今となっては、オガクズ(敷料)不足のため、欲しい方もたくさんいるようだが、

 

むかしからのつき合いもあり、先輩が持って行っているとのこと。

 

毎週1回、オガクズを取りに来て、年間2万円!?ってバリ安いですよ。

 

 

牛舎に行ったら、牛達もフカフカのベッドで喜んでいました。 

 

快適に寝て、たくさん食べて、たくさん飲んで、また寝る・・・ 

 

牛達が元気に育っていて嬉しいです。 

 

ところで、話は変わりますが、

 

今、宮崎では口蹄疫で大変な事態になっています。

 

もちろん、皆さんご存知だと思います。

 

もしよければ、今、何ができるか考え、行動して下さい。

 

誰かのために何かをやることは、必ず自分に返ってきます。

 

僕は、今回の件で、横峯さくら さんが、バリ好きになりました。 

 

彼女が、寄付した金額もスゴイのですが、行動力に感動しました。

 

思っていても、実際に行動することは難しいです。

 

そして、今回、彼女が得たものは、スゴく大きいと思います。

 

ゴルフのことを全く知らなかった方達も、さくらちゃんの大ファンになっていますから・・・ 

 

 

By 岩本尚吾 on 2010/05/14 16:21

 

富良野にある藤井牧場(搾乳牛300頭)へ行って来ました。

 

 

社長の藤井雄一郎くん、奥さんの睦子(むつこ)さん(2人とも大学ラグビー部の後輩です)
そして、フレンチブルドッグのトンコ。

 

久しぶりに会って体重が20キロ以上増えているだろう 牛一郎よりも、

 

学生時代よりもセクスィ!?になっている むーちゃんよりも、

 

フレンチブルのトンコの筋肉ボディが気になります・・・ 

 

マジで凄かったです・・・   

 

ちょっとだけ!?ジェラスィーでした・・・ 

 

この筋肉は、やっぱり血(血統)なのかなぁ、と思いました。

 

ラグビーのチームメイトにサモアの方やトンガの方がいるのですが、彼らも筋肉スゴイです。

 

トンコの筋肉もサモアン系でした・・・ 

 

ところで・・・

 

藤井牧場の300頭の牛達は、14頭ダブルのパーラーで3回搾乳されています。

 

ちなみに、一般的な農家さんは、1日に2回搾乳です。

 

3回搾乳にすると、約10パーセント乳量が増えると言われますが、

 

仕事も増えるし、朝が早かったり、夜が遅くなったりと、なかなか難しいのです。

 

平均乳量は、1頭当たり11,000キロ以上(全道検定加盟農家約6000件中、87位)です。

 

☆藤井牧場の詳細は ⇒ http://www.fujii-bokujo.com/index.html

 

写真は少ししか撮っていないのですが・・・

 

片側に搾乳牛100頭ずつ入っているフリーストール牛舎です。

 

          

 

15年以上前に建てられた牛舎のようですが、今でも良い感じです。

 

当時としては、画期的な造りだったのだと思います。 

 

牛一郎のオヤジさんが大胆だったのだと思います。 

 

ミキサー車 と 事務所です。

 

          

 

牛だらけ!?です。 

 

今後の展開としては、頭数を増やすというよりは、チーズを作るなどしながら経営していくようです。

 

この日のお昼は、雄一郎の家でごちそうになったのですが、壁には・・・

 

 

牛一郎、お前ならやれるぞ!!

 

目標達成の際には、幻の鍋!?お願いしまっす・・・ 

 

 

By 岩本尚吾 on 2010/05/09 22:07

 

 先月初めのことですが、熊本を車で走っていると・・・

 

あっ!!

 

 

見たことある顔が・・・

 

 

大学の先輩であり、川上塾(九州で開催している受精卵の勉強会)塾長でもある 東ひでとし さんでした。

 

今月、市議会議員選挙があります。

 

ちなみに、東さんは、搾乳牛を80頭(乾乳牛含む) 和牛の繁殖母牛を20頭 飼育しています。

 

超 優良農家さんです。

 

☆ちなみに、昨年11月に開催した川上塾の時のブログです

        ↓↓↓↓↓

 http://www.labogenitor.com/tabid/77/EntryID/227/Default.aspx

 


東先輩、今月、選挙が終わりましたら、またやりましょう!!

 

北の大地から応援しております。 

 

ちなみに、東先輩は超 セクスィ!?ボイスです・・・ 

 

マジです・・・ 

 

セクスィーーボイス希望!?の方  は、是非、菊池までいらして下さい・・・ 

 

 

By 岩本尚吾 on 2010/05/04 21:27

 

先週は、中標津出張に行って来ました。

 

ちなみに、僕の住んでいる帯広から中標津まで約200キロ離れています。

 

帯広(十勝)も、酪農で有名なところですが、中標津も有名な場所です。

 

僕のイメージでは、中標津の酪農は、十勝よりも規模が大きく、十勝とは違い、放牧も盛んです・・・

 

これはあくまでも、僕のイメージです・・・ 

 

ところで、行き道ですが、峠を越えて・・・

 

まだ雪が残っています。 

 

といいますか、すこし、北欧みたいです・・・

 

ちなみに、北欧には行ったことありません・・・ 

 

そして、酪農家さんのところへ行って来ました。

 

搾乳牛は150頭。  80頭のつなぎ飼い牛舎があり、牛を入れ替えながら搾乳しています。

 

とにかく、牧場全体の作りが広いです。

 

☆育成牛・乾乳牛の牛舎

 

☆搾乳牛の牛舎(入れ替えの牛達用)

 

☆巨大なバンカーサイロ 

 

この牧場は、全てが大きかったです。

 

もちろん、規模だけなら、もっと大きいところはたくさんありますが、

 

こんなに広く、ぜいたくに牛を飼っているところは、あまり見たことないです。

 

できるだけ、牛達にストレスをかけないように育てる、という経営者の方の考えのようです。

 

今回は、社長のUさんとも話すことができましたが、とてもステキな方でした。

 

できる方(儲かっている方)というのは、確固たる自分の考えを持ちながら、

 

なおかつ、

 

周りの方の意見に耳を傾ける、というイメージがありますが、

 

社長は、まさしくそのような方でした。 

 

Uさん、ありがとうございました。

 

機会がありましたら、また話を聞かせて下さい。

 

今回の出張は、大学時代の友人が色々な牧場にアポを取って、案内してくれました。

 

ジュンタ ありがとね。 有意義な二日間でした。

 

九州が落ち着いたら、今度は俺が案内するよ。