By 植田秋良 on
2009/12/24 7:51
先日、S町のN牧場（酪農業）にお伺いいたしました。
今年の春から準備を進めていました発酵床牛舎の建設中でした。
木造でシマシマ採光屋根を採用。
中に入らせて頂くともうすでに心地よい空間でした。
左側は牛床部分でこれから種堆肥を投入します。
そして同じく左側（南側）の側面は巻き上げカーテンにして
換気対策と日当たりを調整いたします。
日当たりは冬の寒さ対策として低い位置から光が入るようにします。
準備を進めていたのは後継者である20代のHさん。
『牛になるべく負担をかけない為に放牧と発酵床を併用していきたい。』
頼もしい限りです！！
牛舎完成後に牛さんが入ると雰囲気ががらっと変わり
今度は牛床の発酵安定が不可欠となってきます。
微力ながらお役に立ち続けたいと思っている今日この頃です。
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By 植田秋良 on
2009/12/13 13:16
昨日、帯広に25センチもの積雪がありました。
今冬、帯広では一番のまとまった雪です。
実はこの冬、12月も半ばに差し掛かろうというのに
暖冬な上にほとんど雪景色にはお目にかかれない状況でありました。
この雪の影響で道路が凍結して車の運転が怖くなったり、
除雪作業が大変だったりするのですが、
辺り一面白銀の雪景色を見て
なぜかうれしい気持ちになってしまうのです。
あと、除雪作業は冬の運動不足解消にもなって一石二鳥なのです！
ますます年の瀬らしくなってきた今日この頃です。
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By 植田秋良 on
2009/12/10 20:53
先日、S農場にお伺いいたしますと削蹄の最中でした。
特殊な削蹄用の枠場（機械）に入った牛さんは身動きがとれず
これまた、かわいらしい・・・。
S農場さんでは年3回の削蹄をおこないます。
目的は蹄病予防ですが、
もし足を悪くすると、
食い込みや繁殖成績、乳量等すぐに影響がでてくるとの事です。
また、削蹄師さんに蹄の状態を見てもらうことで
牛の栄養状態や牛舎環境（湿潤具合など）が把握でき
的確な対策を講じられるとの事です！
蹄ひとつでいろいろな事がわかり、
蹄の管理は最も重要な事のひとつだなと
改めて思ったひと時でした・・・・。
皆さん自身や皆さんの牛さんの蹄（爪）の状態はいかがですか！？
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By 植田秋良 on
2009/11/30 8:08
日に日に寒さが厳しくなってきたのと同時に
日が短くなってきました。
最近の帯広の日の出は6時30分ぐらいで日の入は16時すぎ。
あと3週間後ぐらいをピークに日はますます短くなります。
いよいよ冬将軍の到来です。
今年も残すところあと一ヶ月。
一年を締めくくる有意義な一ヶ月にしたいものです。
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By 植田秋良 on
2009/11/29 19:31
昨日、帯広にて北海道枝肉共励会が開催されました。
今回はたまたまI先生と一緒に枝肉を見ることができて
いろいろと勉強させていただきました。
ロース芯の大きさ、筋間脂肪、肉色、カブリの大きさ、モモ抜けの
良さ、などなど・・・。
（枝肉の一例）
ちなみにチャンピオンは21世紀－福栄（BMS12、枝重470kg）。
あと北海道を代表する北平安は10頭出場（ほとんど勝母体）し、
A5－2頭、A4－6頭、A3－2頭でした。
それと北乃大福は2頭のみの出場でA5とA4でした。
そのほか安茂勝、福栄の出場が多かったです。
消費低迷等でまだまだ枝肉価格は低いですが、
今後とも農家さんのために少しでもお役にたてれば・・・と、思ったひと時でした。
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By 植田秋良 on
2009/11/06 13:00
先日、弊社のＳ社長（自称堆肥博士？）とＥ牧場にお伺いしました。
牧場に着くやいなや、さっそく堆肥舎に直行！！
堆肥作りに熱心なご子息と堆肥談義炸裂！！
話の内容は、
カマボコ状に積まれた堆肥中の場所による発酵温度の違いや
畑に還元する堆肥と敷料に再利用する戻し堆肥とでは作り方が違う！
などなど。
今よりさらに良い堆肥ができる予感・・・いや確信が持てたひと時でした！
現場回りの後、事務所にも寄らせて頂いたのですが、
綺麗なお花や牛さんグッズがいっぱいいっぱい！！
暖かいコーヒーもご馳走になったこともあり
心身ともに癒され、幸せになったひと時でした。
このあとＳ社長とEさんの将来の畜産の為の前向きな話のやり取りが
絶え間なく続きました・・・。
最後に窓の外を眺める牛さん達も発見！
さすがEさん、ユーモアのセンスも光ります！
何だかとりとめなく書いてしまいましたが、
Eさん、お忙しいところありがとうございました！！
これからも社長ともどもよろしくお願い致します！！
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By 植田秋良 on
2009/10/26 16:52
先日、仕事に関する資格の取得の為、
2週間ほど川崎、横浜に滞在しておりました。
どちらも初めての滞在で素敵な町でしたが、
なかでも横浜は本当に素敵なところでした。
生まれも育ちも大阪のくせに
近頃、人ごみや都会に対してやや抵抗のあった私ですが、
横浜に来て一瞬で考えが変わりました。
さすが港町！
写真のように大きなビルがある近くで
海の静けさを感じることができ
近くの公園（山下公園）ではとても安らぐことができました。
砂漠の中の『オアシス』のようなところでした。
そして、その公園内には初めてお目にかかった『ハッピーローソン』。
中に入ると本当にハッピーな気分になりました。（これ本当です！）
絵本のキャラクター『ミッフィーちゃん』グッズがたくさんありました。
すぐそばには有名な中華街がありまして
ものすごい店の数に驚きました。
もっと驚いたのは本場の四川料理『マーボー豆腐』の味でした。
辛かった･・・・・。
辛いものが好きな方、是非、一度お試しあれ！
都会に対する考え方が変わったひと時でした。
また訪れたいと思います。
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By 植田秋良 on
2009/10/14 17:51
先日、弊社主催の収穫祭が行われました。
直前まで天候が心配されましたがなんのその！
10月の北海道では珍しく
日中はＴシャツで過ごせたほど良い天気でした。
今回はなんと！羊の丸焼きを実施して大盛況でした！
羊肉はＳ町のＳさんが手塩にかけた羊で、
Ｓさんの手によりこんがり丸焼きにされ、
特に子供に大人気で（数人、ヘビーユーザーがいました（笑））
あっという間に完売いたしました！
Ｓさん、本当にいろいろとありがとうございました。
本州からもお客さんが来てくださいました。
それにしても皆さん、本当に良い笑顔ですね！！
今回は子供から大人までたくさんの方が来てくださいました。
天候にも恵まれ、
美味しい食事に舌鼓を打ち、
楽しく会話を弾ませ、
子供たちが楽しそうにしているのを見たりと
本当に楽しいひと時でした。
皆さんに感謝感謝です。
ありがとうございました！！
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By 植田秋良 on
2009/10/06 9:21
前回の日記で準備中とありました素敵な企画とは
天文塾 帯広編のことでした！
天文塾の内容は
松本大策先生を囲みながら
主に肉牛現場の第一線でご活躍されている生産者の方、
獣医の先生、普及員の先生、人工授精師さんなどが集まって
繋がりを持ち、将来の日本の畜産の為に
有益な情報交換を行うこと なのです！！
昨年の札幌に引き続き
道内では2回目の開催となりましたが
大大盛況でした！
“類は友を呼ぶ”といいますが
松本先生をはじめ、
とても前向きで熱い方々ばかりでした。
皆さん、本当に素敵な顔をしていました。
私自身、すごく元気をいただきました。
皆さんに感謝感謝です！
また是非、企画したいと思います。
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By 植田秋良 on
2009/09/29 17:50
突然ですが、
只今、素敵な企画の準備中で
てんやわんやの日々を送っております。
こんな時に
自分の長所や短所など改めてわかってくるものなのですね！
素敵な企画は今週末にありますので
次回の日記にはちゃんと報告いたしますね。
話は変わりますが
最近、風邪やインフルエンザ等、流行っているみたいなので
皆さん、
手洗いやうがい、食事や睡眠時間など気をつけてくださいね！
次号、乞うご期待です！
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