自然環境の調和を保ちつつ地球に優しい持続的農業を提案します。

Author: 松浦 洋明 Created: 2010/06/24 10:43
東北担当の松浦です

By 松浦 洋明 on 2012/05/30 21:23

   

みなさんこんにちは

 

先日、アースジェネターのユーザーS様をお連れしてS牧場{肉牛繁殖母牛300(F1含む)}の見学に行きました。

 

Sさん有難うございます!

 

発酵床や堆肥撹拌舎の様子、哺育舎などを見学しました。

 

 

 

素晴らしい床環境と、きちっと個体ごとに管理された牛群

 

そして戻し堆肥を利用した後、放牧地に戻して循環し牧草へとサイクルしています。

 

 

それぞれの発酵床に適した良い敷料が手に入るのも重要ですよね。

勉強になります。

 

 

 

 

 

 

 

 

そして全く関係の無い話なのですが、移動中の某ホテルにて‥

 

 

ベッド頭上に懐かしの年期入りラジオ付き目覚まし時計発見。

 

 

 

 

ちなみにこのラジオのチューニングはつまみ部分がなめっており、ゆるっゆるです。

 

 

そして私は、タバコ吸わないので禁煙部屋を選んだのですが、

 

 

なぜか注意書きとともにクッキーがありました。

 

 

『タバコを吸いにならないお客様へ…クッキーをどうぞ』

 

裏面にはカラメル風味

 

 

‥風味‥?

 

ええ、吸いませんけどもクッキーはありがたく頂きます。

 

By 松浦 洋明 on 2012/05/14 17:59

 

みなさんこんにちは

 

音更の家畜市場にて、なにやら全身噴霧装置を発見。

 

 

 

 

中では何が行われているかと言いますと‥

 

 

 

 

十勝ブラックアンドホワイトショウが開かれていました。

 

 

いうなれば、乳用牛の美人コンテストですね。

 

 

実は十勝音更の家畜市場の隣に共進会場がありまして、

 

(普段は農機具の展示会や商業向けのイベントを行っています。)

 

 

遠くから出場する農家さんは家畜市場の待機場で牛さんとともに1夜を明かしたりしています。

 

 

 

 

睡眠不足のためかリードマンはみんな眼がギラギラして力みなぎっています。

 

 

 

わたしが見ていたのは育成シニアクラス(9ヶ月以上12カ月未満)と、

 

 

未経産ジュニアクラス(12ヵ月以上15ヶ月未満)

 

 

 

皆さん眼が超血走って見えるのは私だけでしょうか‥?

いやいや真剣なのですね。

 

 

入賞すると名誉だけではなく、全道のブラックアンドホワイトショウへの出場が内定されます。

 

そして副賞もあります。

 

 

 

 

この副賞‥

 

 

なにやらトロフィーだけではなく賞品も豪華な様子。

 

 

 

まずは牛さん入場して場内を234周します。

 

 

 

 

 

 

 

 

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By 松浦 洋明 on 2012/05/11 0:31

 

皆さんこんにちは。

 

安平の家畜市場に行ってきましたのでご報告いたします。

 

 

北乃大福303頭、北平安246頭、百合茂162頭、光平照119頭、安茂勝97頭、福安照92頭、安福久71頭、勝忠鶴69頭‥

 

今年に入った頃から北乃大福の上場頭数が北平安を抜いていたのですが、なんだか毎月ごと市場を重ねるごとに頭数の差がどんどん開いています

 

平均価格(税込)

メス:394,360円/752頭   (先月391,391円/734)

去勢:476,948円/1002頭  (先月475,830円/908)

 

今月私が新たに試したこの牛さんおさわり。

 

 

いやいや、ヤラシイ意味では無くてですね。

 

子牛の皮の厚みや伸び具合でも肥育した時に肉質に関係があると思うので、

 

自分なりに気になった子牛さんは皮はどれくらい伸びるのか・価格もどうなるのかと思い実践しました。

 

 

ふむふむ、腹らへんは意外に軟らかなのか‥

 

 

 

でもモモ方面に行くと若干ごわごわしててしっかり掴めないところもあるようだ‥

 

リサーチはこのコ

 

 

安福久-勝忠平-安平の去勢、288日令齢の318キロです。

 

 

(‥んーー‥もっともっとネックあたりや尾っぽ・ランプ部分も触りたいのに、これ以上近寄ると本気で変質者に間違われてしまう)

 

なおかつ牛さんはただでさえ市場での他の牛さんとの突っかかりでストレス満タンなのに、

 

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By 松浦 洋明 on 2012/04/26 21:45

 

岩手にて土曜日のこと

 

あるユーザー様(以下ユ) 宅に行った時、

 

私:『○○さん。明日は晴れ予報なので(前日大雨)、もう水田での作業とか一気にしてるんですか?

 

ユ:『あ~‥明日牛の出荷(出発式)があるから、朝からとても忙しいのさ‥』

 

私:『(!!) そうでしたか‥。自分恥ずかしながら、今まで牛さんの出荷って実際に見たことが無くてですね‥(-_-;)

 

ユ:『ん? 出荷の様子は見学に来ても別に問題ないんじゃない??

 

私:『そうなんですか? てっきり生産者以外は禁断の領域なのかと‥』

 

ユ:『ハハ、見に来てみたらいいよ。せっかくだし』

 

ユ:『作業服だから農協職員みたいだけどね』

 

私:『はい!行きます!たぶん周囲からは「誰だあれ」みたいにみえるかもですね(^_^)

 

ユ:『したら、明日待ってるよ~』

 

 

‥ということで、牛の出荷を見学してきました。

 

 

いつもの子牛市場とは別に2831カ月齢の牛さんが勢ぞろいなので、見慣れていないせいか新鮮です。

 

 

まず体重を測定。

 

 

出荷頭数が揃ったらまずはトラックに積み込みます。

 

 

このとき東京で牛さんを下ろす時を踏まえ、乗せる順番・メスと去勢の区別も欠かせません。

 

 

 

‥生産者の皆さんも真剣なまなざしでした。

 

なおかつトラックに積む時は農家さん自らが牛さんを引っ張るので、なごり惜しさがあり背中が寂しさを訴えておりました。 

そして代表の方が挨拶します。

 

(この時生産者の方々にはジュースが配られます)

 

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By 松浦 洋明 on 2012/04/21 12:04

 

みなさんこんにちは

 

昨日岩手中央家畜市場3日目に行ってきました。

 

 

3日間の平均価格(税込)

メスが354,252円/628頭 (前回359,598)

去勢は450,726円/790頭 (前回461,130)

 

血統の内訳は

 

 

菊福秀 78頭、光平照 55頭、北平安 54頭、安茂勝 45頭、勝忠鶴 33

菊安舞鶴 22頭、安福勝17頭‥でした。

 

宮城県のアースジェネターのユーザーも買いに来ていましたが、

 

宮城県の今月の和牛子牛市場(41619)では平均価格が未だに高く、

 ↓

メスは406,041(先月は約41万円)

去勢に至っては494,161(先月約49万円)

で、県内での購入は今のところ控えているとのことでした。

 

お盆頃までこの価格は維持するのではないかとのことです。

 

 

 

 

私の観察眼はまだまだなのですが‥

 

この子牛‥肋の張りがイイね!っていう牛(菊福秀)がおりましたので記載を。

 

 

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By 松浦 洋明 on 2012/04/02 10:44

 

皆さんこんにちは。

 

 

先日実家に寄ってみるとビート(砂糖大根)の育苗ハウスにて最近導入しはじめた温度計を発見!!

 

 

 

 

これは地中の温度と、ハウス内の温度の2つを測定でき、

 

なおかつ家の中にいてもその温度が確認できる優れモノです。

 

 

まず、一つは室内の温度を測定するためこのようにパイプの上に置きます。

 

 

先端部に温度計が内蔵されているのでデリケートに扱います。

 

 

 

 

そしてもう一つは育苗中のビートポットの中に刺し込みます。

 

 

 

これで準備完了。

 

あとは温度計の発信を家で待ち、親機となるこの受信機で温度を知ることが出来ます。

 

 

ビートの育苗期はハウス内の温度管理がとっても大事です。

 

 

育苗させる3月から4月にかけては外気温で急激な温度差が起こり生長を阻害する要因が増えます。

 

暑いとハウス内部とポットの温度が上昇し水分が蒸発→根茎葉がしなびてしまい水不足になります。

寒ければ根が冷気で痛みやすくなり場合によっては廃棄してしまうケースもあるのです。 

日中暖かい時間帯はハウスの窓を開けて通風し、寒くなる夜は暖房機を入れる農家さんもあります。

 

 

 

これならばいつでも温度を測れるだけでなく、他の畑仕事にも集中し易くなります。

 

めっちゃめちゃ便利です。

 

 

‥実は前々から出回っていた手法で、今ではこの方法が主流みたいです。(兄談)

 

 

 

私が小さい頃はハウス内に古びた温度計を2個ひもでぶら下げ、

 

 

温度を測定するために家とハウス間を行ったり来たり行ったり来たり‥

 

 

短い移動距離なのですがやたら面倒でした。

 

 

いままで実家はアナログ側だったのに時代もここまで来たかと思うこのごろ。

 

 

 

そういえば、今のお風呂は水温度も茶の間からモニターでチェックでき、追い焚き機能も自動で出来るという‥

 

温度計も湯船に浮かばせる必要がありませんね。f(^_^;

 

By 松浦 洋明 on 2012/03/25 1:00

 

皆さんこんにちは

 

植田課長がブログにも記載した通り

 

札幌にて天文塾が開催されました。

 

翌日のS牧場にてコンサルティングを行う松本先生。

 

 

ちなみにこちらのS牧場は、私が入社して現場研修を受けたところでもあります。

 

 

 

 

 

 

こちらは哺育舎の様子ですが子牛たちの水を飲む気持ちを読んであげれば、

 

 

 

水を飲むバケツを底の低いものを選ぶことでより飲みやすく、

 

 

 

スターターの喰いも下がりにくくなりますね。

 

 

 

 

 

こちらは体重機付きの哺乳ロボットにて自ら体重を測定する松本先生。

 

 

 

その後行われた去勢の様子を少しパシャり。

 

 

去勢前に牛さんをなだめる様子。

 

 

 

 

 

 

 

‥私が初めて去勢の様子を見た時はこちらのS牧場での研修中でした。

 

その時は親方が立位での去勢を行っていましたが‥

 

 

 

 

 

 

とっても分かりやすく、皆さんスマホやデジカメで動画を撮影。

 

 

牛さんの出血がほぼ無く、かつ牛も暴れずにテキパキと進める松本先生。

 

とても二日酔いとは思えません!!

 

 

 

とっても勉強になる現場コンサルティングでした。

 

みなさんありがとうございました。

 

 

 

 

By 松浦 洋明 on 2012/03/20 8:02

 

山形にて‥

 

国道の道路走行中、思わず胸の奥から溢れるものが建ってたので、

 

写真を撮りました。

 

 

近づくと、

 

 

 

 

 

 

 

 

とてつもなく、とんでもなくでかい。

 

 

大量なコンテナを数えようとする私‥

 

 

‥それを物珍しそうにする(イタがって見られる)歩行者の方々と、

多くの車が私の近くを通って行きました‥

 

 

1つ1つのコンテナブロックには、

中にもコンテナが1つ入っているので計3コ。

 

 

一つの面が約340コだったので、

 

はすに組まれているのを計算すると、

 

推定個数は

 

 

チミチミ数えて30,000個程かと‥

 

 

 

 

この弊社ブログを日々ご覧になっていただいている皆さんの近くにも、

 

牧草ロールを使ったペイントアートや、

秋に収穫を迎えた水稲・小麦を使った空撮用アート、

 

TPP反対のメッセージ付きモニュメントがあるかもしれませんが、

 

私コンテナを使ったものは初めて見たのでついつい激写。

 

 

 

この巨大看板は国道13号線から国道48号線を仙台方面へ走っていると”ぬっ”と出てきます。

 

そして、ある道を走行ちゅう

 

道路に雪解け水が入り込み、ちょい川になっていました。

 

 

ここでもしスピードを出したらハイドロなんたら現象に見まわれる可能性が‥

 

 

いえいえ、ちゃんと停車してますよ

 

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By 松浦 洋明 on 2012/03/11 14:13

 

皆さんこんにちは。

 

先日秋田の広域由利家畜市場に行ってきましたので報告します。

 

 

秋田県では家畜市場が鹿角・大曲・広域由利とありますが、施設の老朽化もあり

 

 

来月4月から統合されて新しく“あきた総合家畜市場”としてリニューアル予定なのです。

http://www.sakigake.jp/p/akita/news.jsp?kc=20120309k

 

 

私も入社後、秋田の家畜市場に行ってみたいと思っておりましたが、

 

 

今まで日時と都合が合わず‥でしたが、今回やっと見学することが出来ました。

 

 

この日の種雄牛は

北平安66頭、安福久23頭、安平幸20頭、

百合茂19頭、北乃大福18頭、茂勝栄12頭、勝忠鶴9頭‥でした。

 

安福久も注目されており、去勢・メスともに高値はこちらでも確認できました。

 

上場される牛の血統も安福久が頭であれば、セリ場の雰囲気もガヤガヤしだす状況‥

 

 

平均価格は(税込)

メス(140頭成立)380,265円  〈先月より約1万円下げ〉

去勢(136頭成立)469,983円  〈先月より約2万円上げ〉

でした。

 

 

購買者は秋田県内JA・新潟・宮城栗原・宮城若柳・山形からきておりました。

 

 

 

こちらでの市場で今月限りということもあり、

 

 

( ↑はメス、産歴数5の安福久‐平茂勝‐北国7の8で、

55,6千円でした。)

正面奥のセリ場・休憩室には役場関係の方も多くおりました‥

 

 

そして、今秋田での期待されている県有種雄牛の“義平福”(義安福‐平茂勝-神高福)

 

 

http://akita.lin.gr.jp/osirase/akita_gyu%20vol%201.pdf

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By 松浦 洋明 on 2012/02/29 10:31

 

みなさんこんにちは。

 

松浦です。

 

 

 

今日2月29日付けの日本農業新聞にて、

 

北海道の新冠町和牛生産改良組合が総販売額51780万円を達成し、

 

 

2年連続で5億円を超えたとのことです。

 

 

 

総販売額は、素牛・肥育牛と合わせての額で、

 

素牛販売額は42190万円(販売頭数1106)、肥育牛は9590(販売頭数127)でした。

 

 

会員の方々の日々の努力が実を結び、このような素晴らしい結果を出せたのですね。

 

 

また、新冠町では4月から和牛の肥育預託施設である、

 

「新冠町和牛センター」をオープンし、より効率のよい生産を目指すとのこと。

なんでも最新の技術が入っているとのことです。

 

↓詳細はこちらです。

http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki/351677.html