自然環境の調和を保ちつつ地球に優しい持続的農業を提案します。

営業マンの放浪日記

By 岩本尚吾 on 2012/05/18 9:29

 

 

13日と14日、五島の子牛セリに行って来ました。

 

 

 

 

出場頭数は538頭。

 

 

 

 

種雄牛別出場頭数は・・・

 

 

 

平茂晴 281頭  平忠勝(山形の県有牛) 41頭  北平安 34頭  百合茂 29頭  勝乃勝 29頭

鉄平 26頭  安福久 19頭  勝忠平 11頭  安平幸 11頭  安福勝 10頭・・・

 

 

 

 

出場頭数の半分以上を 平茂晴 が占めています。

 

 

 

 

平均価格は メス 38.1万円  去勢 45.6万円 (税込)。

 

 

 

 

今月セリの大分 玖珠市場(11日開催 前回比 3.8万円下げ) や 

 

 

 

 

豊肥市場(12、13日開催 前回比 2.8万円下げ)が、かなり下げていたのに比べ、

 

 

 

 

五島市場は、前回(3月の平均)より 2.2万円ほど高くなっていました。 

 

 

 

 

もちろん、牛がよく育っていたということもあるかもしれませんが、

 

 

 

 

もしかしたら、島特有の傾向があったかもしれません。

☆島に来たら、トラック〈運搬〉の都合もあるので、1頭でも買うと、ある程度の数を買わなければいけないようです

 

 

 

 

血統毎の平均価格を見ると、

 

 

 

 

五島市場の半分以上を占める平茂晴が メス 37.8万円 去勢 46.6万円 と安定していました。

 

 

 

 

その他、高値の牛を見ると・・・

 

 

 

 

百合茂 メス 44.3万円(19頭中) 去勢 51.6万円(8頭中)

 

 

 

 

安福久 メス 53.7万円(6頭中)、  勝忠平 メス 53.4万円(4頭中) でした。

 

 

 

 

今回のセリでも、母牛が勝忠平、百合茂、平茂晴、安福久などの血統であれば高値だったような気がします。

 

 

 

 

今は、特に、母牛の改良が重要です。

 

 

 

 

また、どこの市場でもそうかもしれませんが、安福久母牛は別格でしたね・・・

 

 

 

 

”勝乃勝なのに、安福久母牛やったらこげんするとね・・・” 

 

 

 

 

と言っていた農家さんもいました・・・ 

 

 

 

 

 

それだけ 安福久母牛の枝肉成績が良い ということだと思います。 

 

 

 

 


By 佐藤隆司 on 2012/05/15 7:53

竹富島の続きです!


牛舎の中では子牛チャン達は朝ごはんを食べた後で、ノ~ンビリ座って反芻してました!

 

その傍では…

“ガンジーSさん”は牛さん達への思いや飼い方や系統に関して、熱くそして優しく語ってくれました!

 

モチロン、堆肥もチャ~ンとカマボコ型に積み上げていて…

発酵状況も良好!

今度の切り返しの時に、外側にあるゴロゴロを内部に入れて積み上げたら良いですね!

そうすると…1ヵ月位経過した頃にはこのゴロゴロは分解してバラバラになる事でしょう!

 

また、牛舎入口の横には…

さすがに離島らしく、色々な貝と浮き球のオブジェをさりげなく置いてありました!

チョットした事なのですが…このチョットした心遣いが牛さん達に対しても表われていると思います。

 

何事でも一生懸命やると言う事はとても大事なのですが、少しは周りにも心を配る余裕も無くさないで下さいねっ!

時々は遊びの心を忘れることなく、仕事も大いに楽しみましょうね!!

 

あとチョッピリ笑える2枚…

 

これは…オブジェではありません!!

 

手ごろな大きさのツブテを準備して…カラス撃退ツールだそうです!

お蔭で最近は肩が強くなってコントロールも良くなって来たとか…


椎葉さんの秘伝??…カカシ対策も伝授してきましたよっ!

Sさん、結果を楽しみにしていますね~っ!!


あと…竹富そばもご馳走様でした!!

シンプルな味で美味しかった~っ!

By 松浦 洋明 on 2012/05/14 17:59

 

みなさんこんにちは

 

音更の家畜市場にて、なにやら全身噴霧装置を発見。

 

 

 

 

中では何が行われているかと言いますと‥

 

 

 

 

十勝ブラックアンドホワイトショウが開かれていました。

 

 

いうなれば、乳用牛の美人コンテストですね。

 

 

実は十勝音更の家畜市場の隣に共進会場がありまして、

 

(普段は農機具の展示会や商業向けのイベントを行っています。)

 

 

遠くから出場する農家さんは家畜市場の待機場で牛さんとともに1夜を明かしたりしています。

 

 

 

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By 佐藤隆司 on 2012/05/13 9:37

前回の巻き戻しバージョン…その2は石垣島から船で高速船で約15分の竹富島からです!

 

以前にも紹介させて頂いた“竹富島のガンジー”ことSさんの所にお邪魔してきました!

竹富島の港からの景色です。

とても穏やかな日で海もとても綺麗でしたよ!

皆さんも是非一度…どうぞ!

 

港まで迎えに来て頂き早速Sさんが管理している農場へ…


牛さん達は牛舎のすぐ隣にある放牧地で自由に散策?していました。

 


Sさんが声を掛けながら傍に行っても怖がって逃げるわけでもなく…

この様子を見ただけで、Sさんが普段から牛さんとコミュニケーション?を取りながら

お世話をしているという事が分かりますよねっ!

動きも牛さんらしくゆったりしていてストレスの欠片も見えません。


お腹が一杯になったら思いおもいの所に座り込んで、ゆっくりもぐもぐ反芻を繰り返しています

 


奥まった所には今のボス(右端)とその部下?が群の見張り番?をしながらノンビリと…


どの牛さんも毛艶が良くピカピカしており、

自由でストレスも無くルーメン発酵も安定していて健康そのものって感じです

 

 

牛さん達って本来は外にいる動物です

やはり土の上で、そこに生えている草を食みながら自由に過ごせる場所が大好きなんですね!


かといって…夫々の条件が違うので皆さんがここと同じように牛さんを飼える訳ではありません

大切な事は、皆さんが牛さんの本来あるべき環境を知った上で、自分の農場で少しでも

その環境に近づけてあげる為に一生懸命工夫、努力をするという事だと思います。


皆さんも牛さんも幸せになれるように、ぜひ今一度振り返って頑張ってみましょう!

きっと良い事がやって来ますよ~っ!      つづく

By 植田秋良 on 2012/05/11 8:35

私は今、道北に来ています。
 
朝起きてみると、
 
ゆ、ゆ、雪が降っているではありませんか!
 
今年の冬の寒さ、春先のぐずついた天気で
 
牛さんの体調や、何といっても一番牧草の出来が心配です。
 
 
この一年を左右するより良い一番牧草の収穫が出来ますように
 
気温の上昇と好天が続くことを祈る今日この頃です!!
 
 
また、牛さんの体調管理にも気を付けてくださいね!!
 

By 松浦 洋明 on 2012/05/11 0:31

 

皆さんこんにちは。

 

安平の家畜市場に行ってきましたのでご報告いたします。

 

 

北乃大福303頭、北平安246頭、百合茂162頭、光平照119頭、安茂勝97頭、福安照92頭、安福久71頭、勝忠鶴69頭‥

 

今年に入った頃から北乃大福の上場頭数が北平安を抜いていたのですが、なんだか毎月ごと市場を重ねるごとに頭数の差がどんどん開いています

 

平均価格(税込)

メス:394,360円/752Read More »

By 佐藤隆司 on 2012/05/09 19:04

ゴールデンウィークも終り、皆さんは普段の生活ペースに戻って身体が慣れた頃でしょうか?

私は5日からまた旅に出かけています。

 


さて、今回は前回の旅を石垣島編まで巻き戻して?ご紹介しますね!


地元のT先生の診療に同行してお邪魔した農場です!


農場入口の道路には消石灰が散布され…



周辺にもも石灰乳を吹き付けた痕跡…

石垣島は台湾からも近く、観光客の出入りも頻繁な島ですから完ぺきではないにしてもとても大切な事だと思います。

 

そして…牛さんも消毒??



これは…ジョークです!

この牛さんは闘牛用の牛さんで、上がお母さんで下が息子です!

さすがに親子だけあって、よく似ていますでしょっ!

 


冗談はさておき…

宮崎で約30万頭の牛、豚が犠牲になった口蹄疫感染1例目確認から先月4月20日で丸2年が経ちました。

当時に比べてその悲惨な記憶も危機感も薄れつつあるかも知れませんが、周辺国の状況からすると決して

油断は出来ません!

天災は忘れた頃にやって来る!…って言います。


皆さんも決して油断せず、防疫対策には今一度注意を払いましょうねっ!

By 岩本尚吾 on 2012/05/07 11:29

 

 

 

何度も成功し続ける人はめったにいません。

 

 

 

 

成功する人々はたいがい、失敗してその経験から学び、再び挑戦して勝利を収めた人々です。

 

 

 

 

失敗は多くの教訓を含んでいます。

 

 

 

 

失敗する要因を細かく分析し、それを活用できれば、非常に貴重なものとなります。

 

 

 

 

再発を防止できますから。

 

 

 

 

失敗した理由を理解し、自分の弱点を知ることが、人生においてもスポーツにおいても重要です。

 

 

 

 

つまり、自分自身に正直になるということです。

 

 

 

 

これは決して僕の言葉ではありません・・・ 

 

 

 

 

オリンピック ボート競技 4大会連続金メダル マシュー・ピンセント の言葉です。

 

 

 

 

 

 

もし、深夜のお産の事故(見に来ていれば子牛が助かったのに・・・という場合)が1年に1回あるなら、

 

 

 

 

牛舎(分娩室)にカメラをつけましょう。

 

 

 

 

それだけで、ある程度、事故の予防ができますし、

 

 

 

 

人間のストレス(特に、家と牛舎が離れている場合)が少なくなります。

 

 

 

 

カメラのお金はすぐ取り戻します。

 

 

 

 

意外にも!?・・・ 儲かっている方は分娩カメラをつけています。

 

 

 

 

何度か失敗をしているからだと思います。

 

 

 

 

 

 

失敗は成功のもとです。   失敗から学びましょう。

 

 

 

 

 

 

ちなみに・・・  僕は分娩カメラの営業マンではありませんので・・・ 

 

 

 

 

 

 

 

By 岩本尚吾 on 2012/05/01 13:38

 

 

 

繁殖農家さんのところに行って来ました。

 

 

 

 

母牛を 約50頭 飼育していて、ロボット哺育をしています。

 

 

 

 

☆上の写真が ロボット哺育牛舎 の写真です。

 

 

 

 

哺乳ロボットの飲み口は二つあるのですが、1つの群で管理しています。
(今回は9頭の子牛がこの中にいました)

 

 

 

 

実際は、飲み口が二つある場合、2つの群で管理(この写真の場合、真ん中で分ける)するほうが良いです。

 

 

 

 

群ストレスも少なくなるし、個体管理もしやすくなります。

 

 

 

 

1頭当たりのスターター採食量もより具体的になるし、下痢の牛(弱っている牛)も発見しやすくなります・・・

 

 

 

 

ある意味、この牛舎を真ん中で分けるだけです。

 

 

 

 

お金をたくさんかけて、牛舎を改造して下さい と言っているわけではありません。

 

 

 

 

真ん中で分けるだけで、牛達のストレスも少なくなるし、

 

 

 

 

1頭当たり、1万円は!?高く売れると思います・・・

 

 

 

 

でも、忙しいと感じたり、面倒臭いと思ったりで、どんどん後回しになります。

 

 

 

 

実は、三年以上前から同じことを言っています・・・ 

 

 

 

 

ということは、他のことも全部後回しになっているということです。

 

 

 

 

 

 

今日できることは、なるべく今日やりましょう・・・

 

 

 

 

 

目に見えないお金が入ってきます。 

 

 

 

 

 

もちろん、明日やっても良いのですが、明日必ずやりましょう!!

 

 

 

 

 

 

By 長田正樹 on 2012/04/30 22:41

皆さん、こんにちは。
 
今回は北海道フーディスト八重洲店での
 
フェア対象商品にもなっている
 
NEEDSミックスピザの紹介です。
 
 
ミックスピザはこれぞ「とかちピザ」と言える逸品で、
 
十勝産コーン、
 
先日のどっちの料理ショーでも
 
紹介された鎌田きのこ製とかちマッシュルーム、
 
十勝生ハム研究所製無添加サラミなど
 
十勝の食材をふんだんに使用した、
 
昔懐かしいベーシックなミックスピザです。
 
ピザソースは喫茶店のピザを
 
イメージした少し甘さの残るソースです。
 
勿論、チーズはNEEDSモッツァレラチーズや
 
十勝産ナチュラルチーズをふんだんに
 
使用しています。
 
ミックスピザは
 
今回のフェアだけではなく、
 
定番商品にもなっております。
 
是非ご賞味ください。