2
16
Written by:
植田秋良
2010/02/16 17:11
先日、焼肉をしました。
今日のお肉はというと････
私自身、初めて口にする経産肥育のお肉、『十勝ハーブ牛』です！
部位の種類は3種類。
まずは赤身の多いトウガラシ（うで肉）から・・・
なんだか懐かしい味・・・、美味い！
次に程よいサシが入ったバラ。
赤身とサシのバランスがよく、適度な噛み応え・・・、美味い！
そして、最後にサーロインステーキ。
ご覧のようにかなり肉厚。
表面を焦がして激レア状態でがぶりっ。
う、うぎょ～～～！（さかなクン風）
なんだこのお肉、う、美味すぎる・・・。
しっかり熟成されているせいか、肉に甘みがあり、
しかも赤身とサシのバランスも程よい。
お腹いっぱいに食べても胸焼け無し。
幸せになったひと時でした・・・。
皆さんも一度お試しになってみてはいかがでしょうか？
ホームページアドレス
http://web.me.com/nobels/nobels/TOP.html
Tags:
2 comments so far...
Re: 焼肉！
十勝ハーブ牛！！
ハーブ牛って臭みが無くて美味しいですよね（´ω｀）
竹添も今日、岩本肉吾さんと「うしわか」に焼肉食べに行って来ます！
岩本さんに負けないようにたくさんお肉たべなくちゃ～～！
By シェパードたけちゃん on
2010/02/19 17:03
|
Re: 焼肉！
シェパードたけちゃん 様
いつもコメントありがとうございます！
『うしわか』・・・
うらやましい～～！
入社当初、初めて行った時は美味さ、安さ、はやさに衝撃を覚えました！！
By 植田秋良 on
2010/02/23 9:24
|