先日、東京食肉市場にて開催されましたとある枝肉共励会
(第15回みついし牛枝肉共励会)に参加しました。
出品頭数36頭 A5率75%、A4率13.9% 4・5率88.9%
枝重平均 去勢522㎏ メス493㎏
ほぼ一貫農場の中、例年同様とてもレベルの高い内容でした。
あらためて国内トップクラスだと感じました!
そして、最優秀賞に輝いた牛は・・・・
去勢 第1花藤-百合茂-安福久 28か月 枝重544㎏
A5-12 ロース123 ばら7.8 単価3,014円
枝肉金額1,639,616円 でした!
ロース芯の大きさ、枝のつくり、
すべてにおいて素晴らしい枝肉でした。
続いて優秀賞(3頭)です(序列なし)。
去勢 勝早桜5-安福久-勝忠平 30か月 枝重612㎏
A5-12 ロース93 ばら9.6 単価2,629円
枝肉金額1,608,948円
去勢 安福久-百合茂-安福165の9 26か月 枝重452㎏
A5-12 ロース70 ばら7.0 単価2,683円
枝肉金額1,212,716円
メス 第1花藤-百合茂-安福久 29か月 枝重517㎏
A5-12 ロース104 ばら8.5 単価2,903円
枝肉金額1,500,851円
最後に優良賞(5頭)です(序列なし)。
去勢 若百合-藤桜-美津福 29か月 枝重597㎏
A5-12 ロース89 ばら8.3 単価2,686円
枝肉金額1,603,542円
去勢 隆之国-華春福-百合茂 27か月 枝重528㎏
A5-11 ロース72 ばら7.7 単価2,610円
枝肉金額1,378,080円
去勢 美津照重-安茂勝-北国7の8 28か月 枝重540㎏
A5-11 ロース68 ばら7.8 単価2,655円
枝肉金額1,433,700円
去勢 第1花藤-勝忠平-藤桜 29か月 枝重521㎏
A5-11 ロース65 ばら7.4 単価2,704円
枝肉金額1,408,784円
去勢 百合茂-美国桜-白清85の3 31か月 枝重627㎏
A5-11 ロース70 ばら9.0 単価2,702円
枝肉金額1,694,154円
以上の結果となりました。
入賞者の皆様、本当におめでとうございました!
最後になりましたが、
今回も参加させて頂きまして関係者の皆様に
厚く御礼申し上げます。
今後ますますの
みついし牛のご活躍、ご発展を祈っております!!