コスト削減

岩本尚吾の日記2022/04/24

いつもありがとうございます。

東北地区・九州地区担当　の　岩本尚吾です。

皆さま　いかがお過ごしでしょうか。

今はいろいろ大変な時代ですよね・・・

コロナ禍ということもあるのですが

エサ代　や　粗飼料を含め　いろいろなものの価格が上がっていますね。　

枝肉価格　や　乳価も　上がっていくと良いのですが　そんな感じではないですもんね。

これは　いつまで続いていくのでしょうか・・・　

ある九州の酪農家さん（搾乳牛 60頭　和牛繁殖母牛 30頭）と話していたら・・

農家さん： ”数年前と比べて、うちの規模でも毎月100万円くらいコストが上がってるよ。

　　　　　　　我が家は乳代（牛乳の販売）だけじゃなくて　ET子牛も含めた和牛子牛の販売もあるから

　　　　　　　まだなんとかやっていけてるけど、

　　　　　　　乳代だけで生活している酪農家さんたちはかなりキツイと思う。

　　　　　　　乳価を今より20円上げるとか、そういうことを各団体や行政などが考えていかないと

　　　　　　　このままだと酪農家さんたちは生き残れなくなるよね・・・”

本当に　その通りですよね。

今から、エサ代を安くするとかコストを削減するといっても、もちろん簡単じゃないです。

コスト削減のために、何かを削ってしまうこともあるのかもしれませんが

それで経費を抑えても　それが牛たちのストレスになって　

病気を発症したり　事故が起きたりして　良くない方向に行くこともあると思っています。

ある獣医さんが　”最高のコスト削減は　事故・病気を減らすことだ”　と　言っていました。

できる範囲で構わないので　牛舎環境　や　労働環境　を　改善したり

今よりも　牛たちの観察　や　牛舎の見まわり　を　多くしたり

少しコストがかかっても　病気の予防をしたり

牛たちのストレスを少なくして　病気　や　事故が　少なくなれば良いと思っております。

と言いましても・・・　

このままでは　農家さんのストレスが溜まってしまうと思いますし

仕事のことだけに限らず　いろいろと大変なことは起きてしまうのですが　

皆さま　それぞれの方法で　なにかリラックスできていたら良いな　と思っています。　

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