皆さま、こんにちは!!
先週ぐらいから、全国的に暑い地域が増えてきているかと
思います。
本格的な夏を迎える前に、牛に少しでも快適に過ごしてもらえる
ような、暑熱対策をおすすめ致します。
下の写真のように最近の牛舎では、断熱シートを屋根に貼って
いる農家さんが増えてきているように思います。
実際に牛舎内に入らせて頂くと、普通の畜産波板の牛舎より
かなり涼しいです。
また、断熱シートに加えて扇風機の台数を今までより増やして
もらう事により、牛舎内に風が流れ、新鮮な空気が送り込まれます。
経費がかかってしまいますが、是非検討して頂きたいと思います。
さて、毎月恒例となりました(先月から掲載を始めたのですが

)
僕が今月食べさせていただいた牛肉をご紹介させて頂きます

宮崎県小林市で和牛繁殖、肥育の一貫経営をされる
牛商丑力さまの牛肉です

写真で掲載しているお肉は、1産取り肥育の「富永和牛」になります!
ゴールデンウィーク中に自宅で家族とバーベキューをした時に
頂きました

お肉のテリがとても良く、すごく美味しかったです。