ハードワーク　後編

岩本尚吾の日記2025/04/27

いつもありがとうございます！！
東北地区・九州地区担当　の　岩本尚吾です。
皆さま　いかがお過ごしでしょうか。

前回（ハードワーク　前編）の続きです。

堆肥舎にある堆肥の発酵が良くないのでどうにかしたい、ということでしたので
場長（ハードワーク）のTさんと一緒に牛舎（牛床）の状態を見て、堆肥舎に行ってきました。
フムフムフム・・・

といいますか、皆さまの知っているとおり
寒い時期（冬場）は特に、夏場と比べて堆肥の発酵が悪くなりますよね。
夏と冬、同じようにやっていても冬場は発酵の温度が上がっていきません。
夏と冬では、気温が20度（～30度）違いますので当たり前のような気もするのですが
それでも良いもの（良い堆肥）を作りたいですよね。
夏場は、牛床がサラサラになる（土のようになる）牛舎でも冬場はなかなか乾きません。
（牛たちの《1頭当たりの》密度や敷料の種類や投入量によって変わってきます）
そして、冬場は外気温も低くて水分の高いウンコが牛舎から出てくるので
堆肥の発酵が悪く（難しく）なります。
堆肥化するとき（堆肥の発酵にとって）、最も大切なことの一つは水分量です。
あくまでも個人的な意見ですが、水分量が命だと思っています。
単純に、牛舎から出したウンコ（堆肥）の水分が高いと発酵しにくいし、その水分が低いと発酵しやすいです。
そういう意味では敷料を多く入れて欲しいのですが
それも（敷料のコストが上がっていて）難しいですよね。
冬場の寒い時期に水分が高いままの堆肥を堆肥舎に積んでも（プラントに入れても）思ったように堆肥は発酵しません。
悩ましいところです。

今回行ってきた農家さんのところでは、Tさんを含め働いているたちが堆肥の水分量を意識していました。
堆肥舎（プラント）に堆肥を入れる前に
その堆肥に、古い稲わらなどを混ぜ込んで（水分量を下げて）堆肥舎（プラント）に入れていましたよ。
一手間かかるのでなかなかできることではないのですが、意識して行動していました。
それでも、冬場の堆肥の発酵は難しいですよね・・・
皆さまも悩むところではないでしょうか。
これから暖かく（暑く）なってきます。　堆肥を作るには良い季節になってくると思います！！
皆さま　堆肥作りについて困っていることがありましたら、いつでもご連絡くださいませ。
ラボジェネター　みんなでお手伝いいたします！！

☆Tさん　今回はお時間を作っていただきありがとうございます！！
　久しぶりにお話しできて、とても嬉しかったです！！
　僕もT西さんに負けないようにハードワークします♥

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