瀬戸内海を望みながら・・・

植田秋良の日記2025/11/28

先日、岡山県のシーサイドファームなんば牧場さんにお伺いしました。

泌乳牛は
フリーバーン牛舎で
飼養していますが、
飼養密度を薄くして
ゆったり牛を飼い
個体管理の充実のみならず、
敷料投入の頻度や
コストも抑えた管理をされています。

また、堆肥は充分に発酵させ
品質を保ち、
近隣の方などに販売。
上手に地域で循環させています。

さて、
そんなシーサイドファームなんば牧場さんは
牧場の傍でアイスクリーム屋さんも
（ジェラート）
経営しています。
（難波さんご自身がアイスクリームを
つくっているとのこと！）

お店は通年営業で
時季により定休日や営業時間が
少し異なるようです。

早速お店の中に入りました。

ジェラートの種類は
常時10種類ほどあり、
私好みのものばかりで
何にするか迷うほどでした！

迷った末に
しおカラメルとビスケットアイス
を選びました。

そして、
そのアイスクリームを・・・

この景色、
瀬戸内海を望みながら
味わいました！

とても美味しかったのは
言うまでもありません！

是非、皆さんにも
おすすめいたします！

最後になりましたが、
農場見学だけでなく
美味しいアイスクリームも
ご馳走になりまして
難波さんに深く感謝申し上げます。

どうもありがとうございました！

シーサイドファームなんば牧場さん
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☆ホームページ
倉敷下津井シーサイドファーム難波牧場あいすやさん

☆インスタ
【公式】なんば牧場アイス屋さん(@nambabokujyou_ice) • Instagram写真と動画

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