営業マンの放浪日記

皆さんこんにちは！
道東担当の西岡です。
いつもお世話になっております。

最近、和牛の素牛も高いですが、
もちろん初生も高いです。

今月、十勝中央家畜市場の高値で取引されている初生をみると…
（体重は載っておりません。）

【オス】（税抜）
暁之藤－安福久－華春福46日601,000円
暁之藤－安福久－百合茂48日579,000円
福勝鶴－美国桜－安福久42日570,000円
福之鶴－華春福－安福久51日550,000円

【メス】（税抜）
暁之藤－幸紀雄－安福久42日460,000円
夏百合－安福久－平茂勝51日455,000円
鶴姫重－諒太郎－安福久32日430,000円
暁之藤－安福久－平茂勝36日402,000円

上記の初生はすべて受精卵産子です。

これだけ高値で取引される状況が続くと、
経営判断にも変化が見られます。
これまでは素牛まで育てて出荷していた農家さんでも、
飼養コストや労働力を考慮し、
初生のうちに出荷する割合を増やすという選択を
されるケースが少しずつ増えてきた印象があります。

牧場ごとの飼養環境や労働力、
牛舎の空き状況など、
それぞれの経営条件に合わせた判断がこれまで以上に
重要になってきているように感じます。

初生価格、素牛価格ともに高値で推移しており、
今後も相場がどのように動いていくのか、
引き続き市場の様子を見ながら情報をお届けしていきます。