営業マンの放浪日記

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久し振りに…その２

佐藤隆司の日記2015/12/22
皆さんこんにちは～っ！！

今日の帯広は昨夜からの雪で真っ白け…

ホワイトクリスマスの準備？なのでしょうか？？


さて、前回の続き…第２弾として…レストラン、直販部門をご紹介致します。



駐車場から見えるレストランの外観です。



木造で白い壁がオシャレな雰囲気を感じさせてくれます。





入り口の所にさり気なく置いている営業案内の黒板です





店外のウッドデッキのスペースにもテーブルがセットされていて、

天気の良い日にはここでの食事もお勧めですねっ！！

是非、ご夫婦で…ご家族で…恋人カップルと…

モチロン仲間大勢で押しかけて盛り上がって下さいね！！




レストランの前庭にはバーベキュー用のスペースも配置されていて、ここで炭焼きしながら

ワインを片手に食べる肉もまた格別でしょうね！！

考えただけで、唾が出てきます！！

ウン、いつかバーベキュウをしにまた来るぞ～っ！





レストラン内部です。

ログハウスの温もりと、醸し出される味のある自然な色…何となく心が落ち着きホッとします。





二階に上る階段の柱からニョッキリと飛び出している大きなフォーク…

オーナーである岡崎さんの食に対する思いが伝わってきます




お昼に頂いたステーキランチです

今回はたまたまF1牛のステーキが品切れでしたので、ホル♂のステーキを頂きました。

牛脂の質も上等で、口溶けも良く臭味も有りません

私もこの日はレンタカーではなくJRでの移動でしたので、

岡崎オーナーに勧められるままにワインをも嗜んでしまいましたっ！！




レストランの隣には直販所があり、化学調味料や添加物等の使われていない拘りのある商品が

ところ狭しと沢山並んでいました！！






美味しそうな自家製のハンバーグやビーフカレー…













美味しそうなウインナーソーセージ、フランクフルト、ハム、ベーコンなど…

食品として安全・安心を追及して作られた商品構成です






製品の内容も分かりやすくきちんと説明されていて、消費者にとっても安心して購入できますよね！

私もここから色々と仕入れて自宅に直送して頂きました！！


そう言えば…この分の代金、カミさんから貰ったんだっけ？？

（マッ、良いかっ！！）



今迄もそうですが、特にこれから先は外国から肉を含め色々な食べ物が輸入されてきます

確かに価格は安いのかも知れませんが、安いという事の裏にはチャント理由があります


自分たちの健康に被害を与えないようにきちんと考えて作られている食品は、

それが商品として店頭に並ぶまで時間と手間もしっかり掛けられていますから、

コストが高くなるのは当たり前の事です


ただ価格が安くて中身が怪しいものを食べ続けて、健康を損ね具合が悪くなったり病院に掛かったりして

お金を払うはめになるのと、多少高くても美味しくて本当に安全なものを食するのとでは、

どちらが本当に安くなるのでしょうか？


消費者の方々には是非、子供さんやお孫さんの時代までの長い目で、

どちらが自分たちの将来の生活にとって良いのか？…をしっかり考えて頂きたいものです


アッ、決して安いものは何でも健康に良くない…と言う事ではなく、価格だけで選択するのではなく

私は食品の中身をしっかり確認した上で自己責任で選択されるべき事と思ってるんですよ！





最期に、今回お世話になった岡崎オーナーと木村先生とのショットです。

有難うございました！！

これからも将来の為にも安全で美味しく、心のこもった商品を提供し続けて下さいねっ！！

http://yuboku.jp/farm.html
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