営業マンの放浪日記

第31回 全畜連肉用牛枝肉共励会

中紙育朗の日記2018/03/18

今月15日、東京芝浦で行われました、全畜連枝肉共励会に行かせて頂きました

肥育地は、北海道、東北、栃木、茨城、千葉、熊本、鹿児島、宮崎、沖縄になり

104頭で競われました。

 

出場頭数

去    77頭

メス   27頭         

 

 

全体的な印象は枝重が600キロ超えの枝が多く、ロース芯が大きい

カブリの厚い迫力のある枝肉がたくさん出品されていました

※ちなみに600キロ超えは18頭もいました。 

去勢ではBMS12番の中でも、歩留基準値が80前後の高い枝肉が多く入賞して

おりました。

  

 

※入賞牛すべてBMS12番になります。

 (全国畜産農業協同組合連合会様の承認を得てブログで書かせて頂いております)

 

 最優秀賞         菅生 貞夫   様

去  茂晴花ー金幸ー平茂勝(30カ月)歩留基準値  79.7 枝肉重量  589㎏

ロース芯 97㎠ バラ厚 10.1㎝ 枝肉単価 4,100円 

枝肉金額 2,414,900円

 

優秀賞1席     株式会社 茨畜連PF鉾田牧場  様

去  福安照ー勝忠平ー安福久(30カ月)歩留基準値 81.5  枝肉重量 541㎏

ロース芯 109㎠  バラ厚 9.8㎝  枝肉単価 3,240円

枝肉金額  1,752,840円

 

優秀賞2席    大場  和也  様 

去 北国関7-安福久ー第1花国(30カ月) 歩留基準値80.8 枝肉重量 609㎏

ロース芯 111㎠  バラ厚 10.0㎝  枝肉単価 3,103円

枝肉金額  1,889,727円

 

優良賞1席   株式会社 日高見牧場  様

メス 安福久ー勝忠平ー安平(32カ月) 歩留基準値  75.5  枝肉重量 502㎏

ロース芯 74㎠  バラ厚 7.9㎝  枝肉単価 2,855円

枝肉金額  1,433,210円

 

以下、優良賞は出品番号順になります。

 

優良賞   有限会社 徳重和牛人工授精所  様

去 直太郎ー安福久ー百合茂(30カ月) 歩留基準値  81.9 枝肉重量 691㎏

ロース芯 118㎠  バラ厚 10.9㎝  枝肉単価  3,042円

枝肉金額  2,102,022円

 

優良賞    株式会社  末吉元気牧場  様

去 益華福ー百合茂ー安福165の9(29カ月)歩留基準値73.2 枝肉重量523㎏

ロース芯  61㎠ バラ厚 9.1㎝  枝肉単価  2,897円

枝肉金額  1,515,131円

 

優良賞   一般社団法人 東通村産業振興公社   様

去 第1花国ー安福久ー勝忠平(29カ月) 歩留基準値 78.4 枝肉重量 578㎏

ロース芯 93㎠  バラ厚 8.7㎝  枝肉単価  3,036円

枝肉金額  1,754,808円

 

優良賞  尾本 正寿  様 

メス 芳之国ー忠富士ー紋次郎(31カ月) 歩留基準値 75.7 枝肉重量 460㎏

ロース芯 75㎠  バラ厚 8.1㎝   枝肉単価 2,823円

枝肉金額  1,298,580円

 

受賞者の皆さま、おめでとうございます

 

また、関係者の皆さまお疲れ様でした。

 

 

僕、個人的にも芝浦で枝肉が見れて勉強になりました。

また来させて頂きたいと思います。