皆さんこんにちは。
道東担当の礒です
今週行われた十勝和牛素牛市場の結果をお知らせいたします。
まずは種雄牛の内訳です
結果(税込)
上物の牛を買う方がいつもより多く入ったため
100万円を超えた去勢がぽつぽつと見られました
めすは牛が良くても思ったよりも
安いかなという印象を受けました
繁殖農家さんも少し買うのを抑えているのでしょうか？
参考までに高値で取引された牛です（セリ価格）
一部お肉の販売をしている農家さんに聞いたお話ですが
どうやら和牛の贈答用、家庭用など個人の消費が
増えているようです！
北海道はまさにBBQの季節！
僕もたくさん美味しいお肉を食べたいと思います。
以上、市場結果報告でした