北海道において今シーズン最後（と思われる）の
お肉丸焼き出張にいきました。
今年3回目の本別町です。
この日は道の駅のイベントでした。
町内のＯ牧場さんの和牛未経産のシンタマ５ｋｇでしたが、
モモ抜けが良く立派で美味しく、
御昼過ぎに早くも完売するほど大盛況でした！
今回より、勝手に作ったアースジェネターＰＲ用のツナギを着ましたので
モチベーションが更にあがりました。
来年もお肉の食べ方をさらに追及して、
皆さんのとびっきりの笑顔を見るべく改良をしていきます。
Ｏさん、色々とありがとうございました！！